银河文学>奇幻小说>张大雷林老师 > 第36章 唐苏的秘密13 打脸
    庆王新封,是件值得庆贺的事。

    依照惯例,是要设宴款待上门的客人。

    忠勇伯府上怕庆🄶🂅王妃,未经过这等大事,怕她料理不清,惹人耻笑。早早派老四家的,上门去自荐。

    能想到这些的还有苏章氏🗴☍,苏章氏虽然没📂办过多大的宴席,但参加的宴席也不少,至少懂些规矩。

    三位夫人坐在一起,💎商量四件事:第一件人口混杂,遗失东西;第二件没有专门的负责人,叫上了又推诿不做;第三件需要用到的银钱过多,容易冒领多领;第四件事项轻重的分配。

    “单管客人来往倒茶的,需要🗀😡🂿三队,一队是男客人的,一队是女眷的,还有一队是小姐们的。这用过的☊♓杯碟茶器也要有人收,有人清洗。”

    “单管饭食🏴🞏📈的,哪一桌上哪道菜,哪一桌不用上这道菜,也要分两批人,前院的男子一批,后院的🈖♾女眷一批。”

    “这些搬动桌椅的,看顾场面的,打扫干净的,守门看护⛷🟄🚥的🖵,都得安排过来。”

    一个王府办喜宴,处处用到人,需要对外请来🀰🀟二百人临时调用。这些人员的安排,需要有制🞴度,不能全放在🀵一起。

    苏灵雨将🕘🉶信得过的人抽调到王府,再从忠勇伯、苏山那要些仆从,分成四个队伍,八个小队伍。设立四个大管事,大🙉🈣管事领取对牌领取银钱、物件。

    分别管茶、饭、厨房💎、看门护卫。每个小队依照活计的不同,分派不同的人数。

    例如男女🕘🉶客人处,各五人上茶倒茶、上干果点心,五人看管杯碟⛠🛵♊茶器、准备干果点心。若是杯碟茶器不见了,或是摔坏了,都得照价☿🅆🄖赔付。

    男女🗍🚘📦各十八人队🄶🂅伍,准备餐桌🗀😡🂿与出菜,来往于厨房与开宴之间。

    又安排某人守某处,某处所有桌椅、古董、盒子掸🄅子🉢🈾等,一草一物,是丢失还是坏了,都得要寻到出处,不然就是看护人照价赔付。

    进出的对牌,与支取物件的对牌分开,人与对牌要一致,不能只看对牌不看人就🙕🊐支给物件。

    安排好人员的位置,便开🗴☍始清扫庆王府,准备🀰🀟接待客人🂐。

    木棉与阿山坐管库房,一面叫人搬取桌椅、痰盒、毡子、坐蓐、脚踏等大物件,一面提笔登记物件,某管事某日某时辰🕤,领取某物。这些事件登记得十分详细。