牛杂卖不出去,还可以卖别的。
她回家以后就熬起了白米粥。
如茵对她在厨房的一通折腾早已经见惯不怪,每次阿妹趴在厨房灶🗟上折腾一番,总会做一些新鲜的吃食出来,这简直是程珂最为期待的时刻。
早餐的时间,起早路过🐂☩🂆的人发现赵记的摊位上,往常温着牛三星汤的那个炉子上的大锅,换成了稠厚的白米粥,小火微炖,上面一层厚厚的米油,飘着淡淡的香气。
有路过的熟🕹客看到了,问道,⚞⚞“赵娘子,你这牛杂汤不卖了,改卖米粥了吗?”
赵如意指指旁边的小🆊锅,“牛杂🙹🏑🙛汤也备了一些,只是这几日销的不好🍑😷,许是客人的口味变了。”
“口味是没变,只不过赖三天天在街坊散播,说鸡鸭畜生都不吃牛杂,人就更不能吃,我看他吃猪📬肠🞈也吃的挺香的,但奈何就有人被他恶心到了,再加上有流动牛杂汤的摊位,那味道实在难喝,所以有些人就干脆不喝了。要我说呀,你这里的牛杂汤别人都做不出这味道。”
赵如意笑笑,“独家秘制。大哥,你要不要尝尝新准备的滑蛋牛肉粥?🙾新品第一位尝鲜客,免费🄠赠送。”
丁隶城路过的时候,没赶上第一位尝鲜客的免费粥,但他的目光还是🍑😷被赵如意吸引了过去。
摊位还是那个摊位,锅里已经不是平常清亮的牛骨高汤,而是换成了热乎乎白糯糯的大米粥,他一眼看到与寻常卖粥摊子的不同。那口大锅的旁边,还🕤有个快火小灶,上面一口单独的小锅,旁边的托盘上放着鸡蛋,切碎的青菜叶,还有一大盘腌制过的颜色鲜亮的细细牛肉条。