张丽休息，上午去了妹妹家看了小外甥，中午在那吃的📼☨🁻饭，从妹妹家出来后没直接回☎家，而是转悠到饺子馆老店。🎴🕗
老店的装修再有二十天完工，此🂆时正是忙碌的🟌🛬时🄒☥候。
老谭站在厨房中央，华清领着几个安🞂👙装工人在安设备👺🍸，孙海成在试火。
整个厨房分两部分，前面以明档出现的是营业厨房，一字排开，从左到🟧🟠右依次是凉菜、热菜、饺子间。后📋🙖面是凉菜和饺子的中央厨房，面积和营业厨房一样大，能同时供给🝿🐶🄚八家店面的货源。
王红正领着雅茹在🚝🔓中央厨房饺子间收拾卫生。里面的设备全是新的，有加热🐐⚥灶台，和面机、压面机、搅拌机，两组操作台，四个恒温饺子馅储备冰箱。
老谭进🏷🞪🗁了台真空塑封机，给配送饺子馅准备的。以后饺子馅全部真空塑🟧🟠封配送，凉菜的手工制品也是如此。
凉菜加工间里方建军带着新招的小徒弟在干活，他这里的设备设施和饺子间一样齐全，并且有热加👩工灶台，干活非常方便。
在厨房设计这块，老谭是专业的，已🞂👙🞂👙经成了大师🄒☥。
二楼的办公区已经装完了，现在主要装的是包房和大厅，全是木👼工活，木工完事上油工🛴☾，油工完事上电工，最后上软包和🙅🈂装饰。
老🙚🕲谭领着张丽楼上楼下参观一圈，然后来到外面，站在不远处🄧⛧看着店面。
老谭的心是激动地，还🕐🈴有🖞📭几分自豪。虽然不是老板，但这毕竟是自己打造的🐐⚥，很有成就感。
“你家这是准备♀大干呀。”张丽带着羡慕由衷的说。
“有那个意思。”老谭说。
“听李爽说今年还准备开三部？”张丽问。
“嗯，开。”♾🎄老谭肯定的点点头，说：“今天艳华和燕子去黄🄧⛧山路看店了，装修完这里就开始装三部。”
“速度够快的。”
“还行，三年三家店。”