银河文学>奇幻小说>春江水暖鸭先知全文 > 第18章-、母亲?
    既然是要品尝当地的美食,那也不能完全用中国传统烹饪技法进行烹饪,所以沈隆又买了一些当地的厨🅫🉞具,比如塔吉锅,这🕀🆝是一种有💚💛💡着圆帽状高锅盖的锅,是柏柏尔人的传统厨具。

    根据当地传说,由于本地水🎣资源严重短缺,,做饭成了一件麻烦的事于是一个叫做阿里巴巴的年轻人,从在沙漠中行走帽子上流下的汗水中得到了灵感,他把帽子脱下来,直接盖倒正在烹饪的锅上,一下食物就熟了,而且更好🜗吃了,因为食物的水分没有挥发掉,而是聚在帽子顶,然后再回落到食物里面。

    塔吉锅透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此在烹调过程中不需要加很多水,水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养,用这个炖羊肉、炖鹰嘴豆、做蜂蜜果酱甜饭♊🆪再🋢🛄🙺合适不过了。

    于是沈隆又买了一堆羊肉、鹰嘴豆等食材,以及萨洛克饼💿🗤、脆皮土豆派、杏仁甜卷配果酱等小吃,这才钻进巷子里,🁁然后隐去身形回到了沙漠中的别墅之中🄮🀺🁳。

    等艾💀莉亚洗完澡出来,沈隆已经做好了饭菜可以开吃了。