一个时辰后,樊哙还在继续推磨,樊老伯早已累的呼吸大喘坐在一旁休息,⛪不过即便如此眼神中也满是震惊之色,却没想到那作为辅食的麦子就能磨出如此雪白的面粉。
“好了,这些应该够用了👂。”薛宇点☣🁍了点头。
接下来就是🙇和面,依旧是薛宇在一旁指导,樊哙负责实施。
和好的面分成两部分,一部分直接用擀面杖来做面条,也就是我们🉢🃧所说的手擀面。
手擀面的做法很简单,就是多用一些体力罢了,好的面条直接放🜽入滚水之中,撒上一些盐巴和青菜,不多时一碗清汤面便已出锅。
“好吃。”樊哙大口着吃着碗中的面条。
樊老伯也点了点头道:“的确是好东西🃄🕔,做法📌🙙简单,口味松软筋道,我这一口老牙硬硬的东西都已吃不下,这面条我能吃三大碗。”
薛宇笑着说道:“这只是其中一🂵📈种最简单的罢了,以🖐后你可在店中开出一锅,面条配上你家的狗肉应该能够吸引很多回头😹客。”
至于另外一盆被活🚾好的面薛宇打算利用科学手段。
想要做馒头首🉁🄚♲先得发面,之前薛宇就去了药🖸🗙🜄店购买了一些碱🕌石,天然碱石并不少见,不过这个时代主要是用于入药和方士炼丹作用。
薛宇自然懂得如何🚾用天然碱石烧制出碱,最简单的办法🌼🌼当然是溶解加入石灰粉进行处理,有了烧碱就能提炼出纯碱,有了纯碱就能制作出小苏打,而小苏打就是发面用的面碱。
现代🄿社会最简单的化学知识,但在这个时代却是极为复杂的科技,甚至可以说属于高科技了,想模仿都不一🗝🜩定能模仿出来。
“啧啧,知识就是力量,古人诚不欺我。”
经过一番摆弄之🝵🏝后薛宇找了一个部将面盖上,接下来就是等候了🜽。
“好了,今天就到这里了,还差🂵📈最后一个步骤就能够做出馒头了,我们明天继续🙳🎛。”薛宇道。
两人也起身告退,先不说一直好奇的神秘馒头,光🐥是这一碗面条就已经有了足够的收获,至少把这面条如果在店中上来的话肯定会吸引大批的客人。
薛宇也很♫🙹满意,这说☞🀟♫明即便是没有天赋技能单靠自己所学习的技能在各个世界也能够混得风生水起,而不至于系统离开之后自己活活🙚饿死。