赵蕊看着对方🄳放条子的地方,对对方竖大拇指,“这样安全。”
“放心吧,我家七点前都有人。”赵蕊坚持七点就关门,基本上那个🗺点,街上人再多,也是冲着美🜰🅳食广场去的,就算真的有需要修改衣服的人,能有🞺🙑多少。
赵蕊可不想张霞和以前一样忙碌,反正每天光一个鸡爪的生意,就足够交付这里的租金,家里的一切开🄍销。
张霞目送对方离开后,才缓缓出🈨声,“凤爪生🔈⚔意好的话,其实可以加量。”
“妈,没有办法加量,凤爪好🜜🂿🔧吃,就是要靠长时间慢炖把味道炖进去,然后软烂。”
“我们是可以🄳压缩烧纸时间,但是这么一来,味道就🙛没有现在好。”
“妈,我昨天去周围转了一圈🜜🂿🔧,🈨周围已经有人开始卖卤凤爪了。”张霞是不会出去打听行情,可是赵蕊会啊。
她知道只要某样东西卖的好,就立马会有山寨货出现,也不能说是山寨货,也是卤凤爪,只是味道有差异而已。
啊,张霞惊呆了,“已经有人卖这个🗈了🁶?”这可如何是好,那不是要抢走自家生意吗?
“对📹☋,生意还不错。”赵蕊知道张霞一定是急了,“所以我们更加不能急。”
“我昨天买了🄳几家的凤爪,可以说咱家的凤爪味道是最入味的,”👶🍔毕竟每锅都是炖足八个小时,这是赵蕊一向坚持的。
“他们的凤爪味🍢道没有那么的酥软,当🁶然也有人喜欢他们那款。”👶🍔
“我们保持八锅出品就成了。”赵蕊淡定道,“这样的话,哪怕有更多的商家加入进来,🗼♓咱也不要犯愁卖不掉。”🛍
“妈,咱就是小门小户,咱赔不起。”如果某天凤爪卖不掉,就只能是♎她们母女自己吃,虽然隔夜凤爪卖出去,也不会有人吃出来,但是一旦开了这个口子,那是真的收不住的。
“不过好处就🄳是咱的人工费便宜。”这也是她们的优势。
虽然不知道他们的房租有♈多少,但是绝对不是她们租房子的🝦🍙单价,“他们的房租贵。”
“他们养很多🄳人🍢,每天的工钱就够他们喝一壶的。”