玩闹的时间总是过得很快，乔明去看了看面团，已经发💤📷酵到原来的两倍大了。
用手指在面团中间戳个洞，面团不回缩，也没反弹，撕开面团表皮，里面都是密密麻麻的小孔，⛮🝲🏁像蜂窝似的，🁺🕌这就是发好了。
案板上撒上一层面🖠粉😩🄀，再次揉一揉面团，🝫直到表面光滑。
要说面食想要做好，细节很多，又很繁琐累人，没有点体力和耐心真的🎷不行，只能说为了吃，一⛮🝲🏁切都值了！
揉好的面团用擀面杖擀成一张薄饼，大概半厘米厚，太薄了花卷会♸🍇🆂干硬，不松软，太厚了做出来层次又不够分明。
在薄饼中间淋上食用油，提着饼🌈☳🃝的一角到中心反复的揩油😓🀼，重复几次，直到整张饼都涂满🖗💯油。
撒上一些胡椒粉，再次蹭一蹭，直到均匀。
切一把跟隔壁老王头顶帽子一样颜色的小香葱，撒在饼面，淋🍙🈢上油，葱花被油温🂑🎃柔的包裹，一会蒸的时候，才能保持翠🆝🐥绿。
剩下就是展示手指灵度的时刻了。
卷🈰🁾，捏，🏄🗠切，按，折，扭，一个花朵般层次分明的花卷就做好了。
在锅里加上一个蒸架，小花卷底部刷上一层油，避免粘上，盖上锅盖，开🖈蒸！
大概十几分钟，花卷就熟了，乔明打开锅盖一看，比半个拳头大的花卷，🖈又白又软，飘着绿花，光是看看，他就觉得自己能一口气吃二🟥🟔十个！
花卷拿出装盘，下面的大公鸡也差不多了，浓郁的鸡汤炖出来竟然有些🎷偏红色，看着就食欲满满，用勺子扒拉了几下鸡块，避免糊底。
用筷子扎一下鸡块，皮肉已经酥软的🛱不行，都不用使劲，一筷子就扎透了。
土豆也早就熟了，原来🍴🌔⚚个头挺大的滚刀块，现在已经小了一圈，估计消🎷失的部分都已🚫🖔💙经化进了汤里。
这次的榛蘑放的并不多，⚦只是借个味儿，但味道也挺浓💤📷的。
乔明忍不住用勺子盛了一口汤，顺带🛱着还带走了唯一的鸡心。