厨师,这🇯🜂种职业在蛮荒的🛧🞯🗦原始部落当中是不存在的,就算是在城邦当中,也不曾出现职业划分💖👸和分工特别明晰的厨师。
当楚东说出厨师这个职业的时候,几乎所有👤🔰的人都很懵逼。🄷
当然,磐石部落的人除外。
厨师做出来的烤肉和肉汤,☲要远比普通的家庭妇女做出来的食物料理更加的美味可口。
吃自己或者是普通蛮人妇女做的烤肉,顶多是能吃饱,但磐🄷石部落的厨🈹师或者是厨娘做出来烤肉,却是可以让人将舌头♬🚤都吞下去的那种味道。
楚东有意在近三🈂千人的磐石部落当中寻找了一些嗅觉味觉要超出常🜮🅝人的蛮人,经过楚东自己的言传身教,教他们如何的烹制烤肉,如何的熬煮肉汤。
这些蛮人也不负楚东希望,与磐石部落的强大一起成🙇🈕长了起来。
听到了楚东喊他们,厨🗒🛂师们站在了烹烤的蛮兽烤肉前,一个个仿佛是走上了战场的蛮骨战士一般,气势上很💩🔣是不输人。
厨师的头儿叫庖丁,本来他是没有名字的,因为天赋异禀,对各种味道尤其的敏感,在楚东培养厨师的过程当中脱颖而出,因此🈫🁕🅫,楚东就给他取了这么一个流传🔄千古的名字。
庖丁的身材一点都不高大,甚至比楚东还矮了一点,只有大概175左右的身🅴🔛材,在长人如云的部落当中,这无异于是侏儒一般的身高。
庖丁停着已经逐渐开始发福的肚🏌😯🏌😯子,对着楚东十分恭敬的深施一礼,然后开始主持十二个厨师的烹制烤肉和熬煮肉汤的过程。
为了准备傍晚😔🁇🃧十分的篝火烤肉大会,庖丁带着人早就已经将刚刚捕获的小蛮🈻🃢兽宰杀,这些小蛮兽不是那种攻击性强的凶兽,体型都比较小,有梅花鹿🎖👁、黄羊等十多种。
这些小蛮兽用开水烧烫全身,趁热煺净毛,取出内脏🙇🈕,刮洗干净,在蛮兽的身上和腹内用刀割若干小口。
蛮兽腹内放入了各种调料,☲因为楚东至今都没有🍍发现有生姜大蒜茴香等调料,不过却是可以用替代品,有一些奇花异草♬🚤提取出来的叶片以及颗粒制作出来的磐石十三香就是烤肉的作料。
其实磐石十三香🈂只是楚东为☲了纪念曾经舌尖上的美味取的名字,实际上,作料数量早就超出了十三种调料,这一次,还特🎢💯意的加入了高原红景天的肥大叶片作为填充物。
至于说盐巴,早就已经普及了,楚东更是在盐巴的🁣基础之上更加精加工,制作出来的已经有📃😉些类似精盐。在蛮兽身体的刀口处,用这种盐粒搓擦入味,能够保证每一处🖆的肉质都会有味道。
在各部落的酋长还没有来之前,庖丁带着厨师们已经将蛮🕵兽放在了篝火上烤制了至少三个小时左右,如今的十多只蛮兽被烤得兽皮黄红酥脆,肉质嫩熟,肉香扑鼻。