十阿哥耿直,好奇的打量她,“那呛人味儿的玩意是你弄的?听说那🈗⚂🎥🈗⚂🎥是吃的?好吃🏁🗆吗?”
沐瑾掩口忍笑,瞟了四爷一眼,见他也是一脸无奈,便解释道“回十爷话,那不是🏁🗆直接吃的,是吃锅子的时候放进去做底料用的,若是受不了太辣,一次可以放少一些,加了这底料的锅子吃起来别有🙑滋味呢!”
沐瑾跟🗠🜿四爷日常说话的时候“火锅、火锅”的没少说,但“🉐火锅”显然目前来说还不是大清的主流说法。
大清也有火锅,但一般🛝🝘都称为锅子、⚾🗄暖锅,并不加辣,一般都是三鲜、鸡汤山菌等汤底,涮肉大多🖃🏺🟋是羊肉。
这几个阿哥们年纪都还小,即便是九阿哥、十阿哥也只领了非常简单的闲差,只有一个太子,偏太子爷又对政事😂⚈完全不感兴趣,给自己设立的新人设就是好吃好喝。
一听沐瑾这么说,哪有不好奇、不想尝🗻♋一⛿☦尝的?
太子爷更是哈哈大笑,显得十分👛🉣愉悦“老四啊,兄弟🗙们跟你府上可真有口福缘分啊,这不,又碰上有新鲜好吃的了!我看中午咱们就吃这个,如何?”
众阿哥纷纷点头,“太子哥说📰🞞得对!”、“是啊是啊,爷也想尝尝。”
四爷只得微笑点头,“如此我便叫厨房准备,瑾儿给帮🔓帮☕⚷🖀忙吧。”
“是,主子爷。”🔔⛺沐瑾冲他微微俯身笑了笑,还很贴心的给了准备鸳鸯🌨🁣锅的建议。
四爷点头应了。
沐瑾当即去准备。
她动口,赵大厨等动手。
一个香🗠🜿辣火锅底料,🄩⛺🟙再准备一个👛🉣菌菇鸡汤底料。
今儿不巧,并没🇵🜺有新鲜的鹿肉,主菜便是牛肉和羊肉。
二厨的刀工极好,牛肉、羊肉便交给他来处置,片成🗙一片片薄薄的,按照不同部位的肉一盘盘排开。
又命人弄了不少鸭掌来剔骨,也弄了一盘。