至于现在，他要做的第一件事情就是🛁🙜给儿子做顿好的，庆祝敖天阳的梦想达成。
鸡蛋的做法有很多，既可以作为主料独成一道菜，也能作🚇👑为辅料让其他菜色增香。
以往敖青做过最多的就是鸡蛋🄌🟘羹，因为这样既简单又好吃，还非常适🞹🙈🈝合小朋友，不♬🛈过今天他想做点不一样的。
要说起🙿用鸡蛋做的菜，比较有名气的那就是赛🆫💠螃蟹了。
正如其名，用☾🄿🃕鸡蛋做🙄🇵出螃蟹的味道就是这道菜的灵魂所在。
先将蛋🙿清蛋黄分开，蛋清中😀♼🍰加入焯过水的蟹味菇梗，蛋黄加入一颗咸蛋黄，再用姜糖香醋调出一份料汁。
锅中🕚加入少量的油，火控制在中小范围，鸡蛋清不能直接翻炒，而是用筷子慢慢搅拌，途中再加入少量料汁进行调味。
蛋黄也🙿用同样的方式炒🎳制，只是要去掉加料汁的一步，而且蛋黄也不能炒的太熟，要带一点蟹🏻黄流沙的感觉。
不到半个小时，一份赛螃蟹就出锅了。
由于每天的鸡蛋摄入量不能太多，敖青只做了这一⛒道和鸡蛋有关的菜，随后开始继续忙碌起来。
等到开饭的时候，看着桌上的五菜一汤，岳珩都📩惊讶了，🚇👑忍不🝐住问了一句，“今天是什么大日子吗？”
虽然岳珩胃口大，但因🎳为只有三口人，所以敖青一样都只做🜶🆨💄三菜一汤，只是分🆦量会稍微大一点，虽然今天也大多是家常菜，但这种情况还是第一次出现。
敖青把碗递给岳💶珩盛饭，并解释道💾🗜，“家里的母鸡总算生蛋了，宝宝很高兴，所以做顿饭庆祝一下。”☙⛙
再加🕚上敖青今天也想开了☁☇☾，心情很不错，所以就多做了💿🗫点。
“这样吗？”岳珩总🙄🇵觉得这个理🔽🆃由有点扯，但既然敖青都这么说了，他也就没再多问🚉👦。
今天的菜色非常简单，分别是清蒸鲈鱼、蒜蓉菜心、小炒肉、三杯鸡、赛螃蟹以及一份青⛷🞿🙾菜肉丸汤。
前三道菜和汤做法简单，而且不容易出错，味道也都很棒，尤其是清蒸鲈鱼，虽然只放了少量的蒸鱼豉☙⛙油和🏡🛨🞽生姜葱段提香，但口感嫩滑，味道清淡鲜美，再加上鲈鱼刺少，非常适合敖天阳这种不会剔刺的小朋友。