八仙楼——🗢🝏据毕二所说,是一家颇有名气的北食酒楼，一些北方硬菜和面食做得极🆧好，只是在甜食上总缺了点儿意思,他听不少食客叹惋过。
甚至还有过一位🎁🎄节奏大师，当场摔箸引战,表示北食就是不精细,根本没有他们南食那般精细像样的🟎🜅⛚点心。
关🎍🏰鹤谣爆笑，是他是他，就是他！这简直是周作人大宋🜖分人啊！
就像先生在随笔里大声求助北京的朋友们，“能够告诉我两三家做得上好点心的饽饽铺么？”，又委屈地吐槽“我在🍙北京彷惶了十年,终未曾吃到好点心。”为了一口好点心，卑微又暴躁，实在有趣。
三十多年后，周先生终于想开了——“北🕛方的点心是常食的性质,南方的则是闲食”,粗细自🜸然有所不同。（1）
在关鹤谣看来这🎁🎄可算是一🜂语中的,十分有道理。
但显然，毕二故事中的这位食客并没有先生走南闯北的阅历🎥,也没那个思想觉悟⛭🝬🎍和🆧总结能力,仍是抱怨不停。
一桌北方客人气不过,当场和他掐起来。
华夏人民对待美食的态度太严谨了,太郑🕛重了，太真情实感了🜀⚪。
这南北之争自然古已有之,否则陆游也不用写那🈓♣一首“南烹北馔妄相高，常笑纷纷儿女曹。未必鲈鱼芼菰🚟🔫菜，便胜羊酪荐樱桃。”来劝大家不要再撕了。（2）
可惜🖾😓陆大人当时不在场,于🙍是双方🐮人马劈里啪啦打将起来。一时间杯碟乱飞，好不热闹。
毕二说，他当时侍候的那桌客人来自四川，好心上去劝架。谁知川地口音一出，惨被祸水东引，倒霉地同时遭受了来自双🏮🝚方的攻击，这个说金陵城还属川菜店最难吃，那个问闲着没事儿吃那么辣干什么？
这就又变成三方混战。
毕🎍🏰二口舌并不伶俐，不能说讲得绘声绘色，只能说讲得干干巴🜀⚪巴，关鹤谣却🄥⛒仍笑到打嗝。
这么抓马的一幕，不📪🝫正是🜂时下南食、北食、川饭三类食铺鼎立的缩影？☶🝒
她身为厨师，从无将菜系分🙍出个高低贵贱🕛之心，只是看人打架永远是有意思的，人类的本质就是爱看热闹。
不知今♨日能不能吃上📪🝫瓜🇯🜇⛭，这样想着，关鹤谣仰头赞赏这气派酒楼。