木🎟薯挖了回来,大家🁆🃤🙯帮忙将最外🙐🉥🉗层的木薯皮挂掉。这工作不算艰巨,用一根筷子,顺着刮就行,很容易的,不用怎么出力。

    二婶挑出一些比较好的,将第二层皮也剥掉,然后砍成一节一节的,准备先给大家煲一顿。煲熟之后,可以直接吃,也可以继续切成一块块♿🎉,然后用韭菜炒,这样吃可能就好吃一些,也有人喜欢煲熟就吃。

    另外,还有🖦🔵一种吃法,那就是不用煲熟,直接切成一片片,然后放到锅里用油煎。这样处理之后,木薯就会稍微膨胀,楚家强最喜欢就是这种吃法。但很热气,吃过之后,你最好就喝一碗凉茶,不然你的嗓子第二天就会很难🀦⚪🔋受。

    楚家强将自己家的木薯闸搬出来,洗干净,🜇顺便还借了别人的两台。木薯闸是民间的工具之一,很简单,却十分实用。无非就是一片长板,前面开了一个正方形的口,里面安装有一张利刀,刀的前面还有一条可以转动的木条。

    使用就更简单,将棒状的木薯放在木条跟刀片之间,一手捉住木薯,一手移动木条,将木薯压向刀片就可以将木薯切成一片片。木薯片的厚薄则是决定于刀片跟木板的距离,也是可以调节的。切好的木🊩薯片则会顺着那个缺口掉下去,下面你可以放一个箩筐等木薯片。

    “很久没用🖦🔵过这东西了,我来试试。”周老爷子干劲很大。

    其他人刮皮,楚🐘⛭🝥家强、陈武跟周老爷子三个人切片,分工也是合理。叶彩萍等人刮皮不会来不及,也不会有堆积。

    “这玩意蛮好用的呀!”陈武切得🕱🍖🈈很快,感觉很爽。

    “我来试试。”李泉也跑🛭过来,将陈武撤下去。刮木薯皮,他感觉那工作应该是女孩子🉌做的。

    见周福荣也心动动的,周老只好让出来,让那小子也🀴🁁用一用,省得那小子以后连这国内传统的东西都不认🋖得。

    楚家强也不🖦🔵好意思霸着木薯闸,让蠢蠢欲动的几个外国佬也尝试尝试。这些人都是尝个新鲜罢了。在他们的国家,可能还真看不到这种工♌🆽🕅具,尽管木薯是外国来的。

    在他们发现机器之前,他们可能🙐🉥🉗就是用刀🖫🕥直接砍🜪🄺🂣瓜切菜一样砍,十分粗暴。发明机器之后,就是用切片机,中间是断层的。

    路过的游客,感觉很好玩🛭,一个个🕱🍖🈈赶新鲜,也跟着玩,没轮到的就先帮忙刮皮。也正是这样,工作进程非常快。

    看见那么多人,二婶连忙再弄多一🕱🍖🈈些,让其他人也吃一些。♧🊮木薯不是什么珍贵的东⚖西,但对于他们那些城市人,可能就是吃过也不知道。

    切好了一担,二叔就马🌷上挑到河里面去,用河水浸几天🝚,到时候再抬起♠🉵🋪来晒。

    晒干之后就好办,需要打粉的可以打粉,也可以直接买,不过很便宜,二毛钱一斤,一万斤才两千块。外面当然⚮🔯不止这价钱,以前那些欺负农民不知行情的家伙才⛻☁★会🆳📥🜾给那么低的价格。

    “🎟今年木薯很大条呀!”老村长经过的时候,看🜪🄺🂣到这一幕,不由笑道🆃🌴🃏。