这么算下来，至少要做二十多人份。
元巧🍺看着店里的锅，常用的锅最多也就🁲只能做个十几份。
比这还大的锅倒是也有，做个二三十份不成问题，只不过一锅菜做得多了，味道和火候🐧就不好把控。
而且店里用的是天然气灶，火最大🞰🗰也就是那样🙑。🇧
最后元巧还是决定用小锅做，同时🞰🗰做两锅，反正店里空余的锅多得很。
元巧戴上昨天晚上找出来的棒球帽，把头发扎起来后，以防头⚃🎪📻发落到🎷锅里和菜里。
她先把做烩菜需♙🈷要用到的粉条、海带、木耳和银耳泡上，接着把昨天放到冰箱里的🂉🌻丸子🐧拿出来解冻。
将葱姜蒜辣椒切好备用，元巧起🄩⛵锅热油，把昨天切好的五花肉片倒进锅里，肉的香味马上就出来了。
等煸炒出油后，元巧将切好的葱姜蒜、辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮🌴放🁷👔进锅里和🂉🌻肉一起炒。
葱姜蒜的味道和刚刚的🈳肉味融合到一起，更香了。
看着肉炒的差不多后，元巧沿着锅边倒入酱♪🗧油。
酱油遇到热锅，瞬间爆发出一股浓郁的酱香味🙑，霸道的将刚刚所有的味道都掩盖，红白相间的五花肉片也被🆡👆染成了棕红色。
接着把昨天切好的白菜放进锅里翻炒，水灵灵的大白菜慢慢的被炒出来水分，元巧趁着🐧这个时机把上次从二爷爷家拿🜾🇭回来的西🕲红柿切了几个，和泡好洗净的木耳和银耳一起倒进锅里翻炒。
翻炒一两🈕♰分钟以后，往锅里加入水，开始炖。
这个时候海带早已经泡🈳好，元巧把泡好的海带洗干净切成段，把昨天炸好的豆腐干切成两厘米见方的薄片，和昨天炸好的丸子、小酥肉还有刚刚🅈🄥泡好的粉条一起放进锅🚿里煮。
李慧欣本来在外面追某个视频网站新出的选秀综艺，🙟正在弹幕为自己新粉的哥哥尖叫打🐧CALL，结果鼻尖就闻到了厨🃯🛕房飘来的香味。
以前李慧欣偶尔早上来的比较早，也会闻到早饭过后店里🁭残存的香味，但是没有一次的香味有今天这么霸道。