将火腿🅻🜭丝、竹笋丝和鱼翅丝拧成“麻绳”，或者说“辫子”的模样，无疑非常考究厨师的细活。
夏羽觉得，如果是那位厨艺风格精致入微🂢的青梅🙎竹马，这点小事根本🔰难不倒她，
然而，夏羽整整一个下午，就困在《龙卷鱼肠翅》🖶第一个细节上了。
为什么叫龙卷鱼肠翅？
因为咬断“麻绳”的时🏺🟋候，紧紧纠缠的三种细丝，在口腔里绷断，狂乱扫动，所以才会有龙卷风一样的口感。
所以三丝拧成的“麻绳”，若徒有其形，纠缠得不够紧密，松松垮垮的话，《龙卷鱼肠☐翅》最大的秘密也就崩坏了，🃮🛍相当于料理彻底失🂍败。
毫无疑问🙶🎴🕏，三丝麻绳，起码占去了料理过半的完成度！
若想做出发光的料🗶☣理，这个环节就必须吃透。
盯住案台上堆叠起来的失败作品，一脸沉思☑状，夏羽总觉得自己的心绪，不够平静，研究料理最忌讳的就是心有杂念。
“夏老板……”
柜台窗户，突然传出客人的呼喊声。
六点钟还没到，第一位🏺🟋客人就来了，不对，是两位客人👷🍡。
“哟——”
夏羽在柜台窗户后向他们挥手打🎸🕹招呼，把平时递送料理的🌩🁯窗口拉开，“今天这么早？”
这对年轻人他认识，近段时间经常来小店。
蓝色头发的是真城最高，高中一年级，对未来没有多少规划，但很会画画，🙭七岁时得到过‘大臣赏’，曾经憧憬并以漫画家为目标。
褐色头发那位，则是高木秋人🗨，成绩妥妥的优等生，年级第一，文笔好，喜欢写文章，经常得奖，他和真城最高有一个相似之处——以漫画家为目标。