马雄注意到夏若飞的神色怪异,忍不住🅱问道:“夏🞃生,怎么了?是喝不惯这种酒吗?”
说完之后他自己⚲🕘也忍不住笑了——这贵腐酒就是夏若飞带来的,肯定是夏若飞喝了之后觉得不错才会拿来🚬🖠给大家分享,又怎么可能喝不惯呢?
夏若飞咽下口中的酒⚟💧🔍,然后才说道:“没有没有,马老先生,我呢……不是特别喜欢吃鹅肝,所以……让他们少上一份吧!”
马雄觉得有些奇怪,说道:“是吗?夏生不🔷喜欢吃鹅肝?我……记得上次你来港岛,在我们家吃饭的时候,也上了一道鹅肝啊!没记错的话当时你还说味道很不错呢!”
夏若飞不禁一阵腹诽:这🆅老📌🙝头记性怎么这⛹🟘么好?这种细节他居然都能记得清楚!难道当初他脑梗的时候,自己用灵心花花瓣的量太大了?
“口味会变嘛!”夏⚟💧🔍若飞有些尴尬地说道,“总之今天不太想吃,给我换成牛排吧!”
夏若飞只是刚听完老布莱克讲述的关于法式鹅肝那残忍的产生过程,♋📸所以略微有点心理障碍而已,倒也不至于强迫症一样要求别人也不要去吃鹅肝。
他并不是一个动物🚳保护主义者,做事但求心🔷安理得罢了。
“没问题!”马雄爽朗地说道。
然后他朝一旁的服务员怒了努嘴,服务员立刻会🜊意地点点头,转🜝🃋🖒身离开了包厢。
鹅肝的事情只是一个小插🆅曲,夏若飞不吃鹅肝也让人觉得有什么意外,毕竟每⛐🙥🌛个人的口味不一样,大🁏🄴家很快就一边吃喝一边聊天,气氛十分融洽。
马雄专门从🇱🜓奥地利空运过来📌🙝的法式鹅肝经⛹🟘过五星级大厨的精心烹饪,也一份份端了上来。
当然,夏若飞就没有这🜏🁊🄊份口福了,给他准备🔷的⛬🝢是一份牛排。
看到别人享用鹅肝,夏🜏🁊🄊若飞倒也没有太多的心理抵触,况且他的这份牛排也不简单。
今天的大厨亲自过来为大家介绍,这份牛排采用的是Polma🜝🃋🖒rd家族特供的黄金亚奎丹牛身上最好的肋排。
据厨师介绍,黄⚲🕘金亚奎丹牛肉和黑安格斯牛肉以及神户牛肉并列为世界三大顶级牛肉品种,每一头黄金亚奎丹牛都是由Polmard家族成员亲自饲养,在走进屠宰场之前,这些肉牛享受的都是五星级待遇,在牧场散养着,每天自由自在,还有音乐相伴,甚至还有按摩师服务……
据说这都是为了让牛在一个轻松舒缓的环境下成长,因为压力会让牛产生肝糖、乳酸和肾上腺素🆋🍼🍝,这些都会影响到肌肉的张力跟酸性,牛肉就变得不够松软美味。