做小生意的人往往更精于计数。
白面价贵,能顿顿吃得起白面的人太少了,面档卖得最好的其👖🈺实🌮🏒是杂面,口感总要粗糙一些👪🜝。
可这米粉就不同了,看起来比上好白面揉出的面条还要雪白,还要多一分剔透。
再听听名字,米粉肯定是用白米做的啊,多好的东西,还卖这么便宜,他们这些小面档就要被挤得没生意🞝🕊了。
幸好那些开🏷🞬米粉档🔈⚔👆的人不吃独食,早早就放出风声,可以批发干鲜🔧🂼米粉,仔细算一算,还是有不少赚头的。
自从俞善决定🚃🐩了要继续🈁🞪这门生意,很快,三家米粉摊位都挂出了牌🔧🂼子:可以直接用大米来换米粉,两斤米换一斤干米粉。
俞善算过了,一斤稻米均价五文,可以做出一斤半的鲜米粉,零售🔧🂼能卖十五文,却要扣除柴炭、食材之类的开销。
所以,她把一斤干米粉零售🕤🚳定价成十文,超过十斤可以降一文,超过五十斤降两文;或者直接用大米来换,同样量大从优。
还是有不少人愿意以物易物的。
尤其是附近几个村子去赶集的人,比起花钱,他们更愿意背些稻米来🍅镇上,换些干米粉带回家给家人尝个新鲜。
这干🁼🗇米粉还能放,自家吃起来也方便,不必次次和面揉面,太省工夫了。
于是,米粉的销量再次走俏。
这天晌午,俞善背着一篓刚挖的笋子回家。
正🅍🅔🆎准备推门进去,🔈⚔👆就听到院子里有个陌生的男子声音:“巧娘,中午我要去县城参加文会,你去取一百文来。”
“又有文会?”
俞善觉得,刘巧鸽的声音听起来十分为难:“只是一场文会,一百文也太多了些吧?相公,家里现钱🝃已经不多了,还要留着来年二月与你去府城考院试,还有👔八月的乡试……”
“行了行了,你现在怎么像个乡下妇人一般,满口铜臭,没的有🌮🏒辱斯文。”