周昆😁这次要做的早餐很简单，就是葱油拌面。
对了，还得加个蛋。
虽然说名字和做法都很简单，但有的时候往往最简单的，才是最☔真实最好的。
要知道这葱油拌面可是他的心头好，即使是有了⛍钞能力后的他，依旧爱它🁢🙩爱的很深沉。
每天早上醒来的时候如果吃上一碗热气腾腾香气扑鼻的葱油拌面，再加🐮🃒🗋上一个煎的恰到好处的溏心荷包蛋，整个人的灵魂瞬间就被唤醒了。
这世界上，没🚏💙有什么东西，比一🕆碗冒着热气的葱油拌面更适合开启充满鸡血的一天🍯。
首先要做的第一件事不🅾🌎是煮面，面条吃的就是捞起来后那短短几分钟内的风味，🅅🄈🞱时间一长面条就没有灵魂了。
周昆先煎了几个荷🞈💍包蛋，再浪费了好几个鸡蛋后，才终于得到了两个还算过的去的溏心蛋。
虽然说技巧烂了🝦🍚🈩一些，过程曲折了点，不过结果还是喜人的嘛。
这样整道菜最难的关卡就这么过去了。
之后第二步才是煮面条🅾🌎，先把锅里的水煮到沸腾，再放入面条去☔，这里的面条最好是细面，吃⛗起来才舒服。
与此同时把一旁另一个平底🐏⚢锅烧热，倒上橄榄油，再放上早就备好的整段的葱和小🍯米椒。
呆会儿📑这🛪两样东西都是要取出来的，现在放在锅里一起烧，是为了热油里多上一丝葱的香气和小米椒的📋🙑辣味。
等到加了面条的水沸腾后，周昆再倒上水，再等沸腾，如此循环重复两三次后，才把面条放到滤网上把水抖干🎮🔞🁮，再分开🜫🅃放到两个碗中。
这个时候油也热🝦🍚🈩的差不多了，用筷子把葱和小米椒夹出，把热气腾腾的油浇到面条上，再倒入一些酱油，搅拌均匀后再洒上葱花。
一碗香气扑🁝鼻，美味至极的葱油拌面就这么大功告成了！
对了，还有关键的荷包蛋，这个可不能忘。