“对！我这不是想着你这里卖烧烤，有烤炉嘛，正好能做叫花鸡，就🎛👱🌩试着做一份了！”
黄安民一边继续腌渍手上的鸡，一边笑呵呵地回答徐同道刚🄐☕才的问题。
徐同道笑笑，没有再问什🆞🐮么，眼睛就盯着黄安民的操🗆作。
很快，黄安民就将腌渍了的鸡放⚷🖄🐆到一边，开始用水泡荷叶，跟着又去处理两只猪蹄。
徐同道目测这是两只猪前蹄，因为这两只🐯🃔🗝猪脚又短又粗。🞅
在做菜方面，使用猪前蹄或者猪后蹄，都是有讲究的，做不同的菜肴，选用不同的🅱猪蹄，效果都会有差别。
嗯，🃧🚌对了，徐同道还🌋♈🆗注意到这两只猪蹄上的毛…🚸…是黑的。
黑猪蹄，做出来肯定好吃。
看来黄安民今天🗚🜍这些食⚌🐃材确实是用心挑🖑👾🎛选了。
除了猪蹄，黄安民还准备了一条⚷🖄🐆鳜鱼，几颗黄皮土豆，一些各种各样的鲜菇，以及其它几样素菜和一小块瘦猪肉🛬。🈻
黄安民🆊🍷🌮有条不紊地处理着这些食⚷🖄🐆材，展现出来的刀工……略显粗糙。
刀工这方面，黄安民的表现，让⚷🖄🐆徐同道微微皱眉，感觉他这位原🃜😧时空的师叔，刀工还不如他🉥。
不🜳🆑🎲过，这也是这个时代的厨师普通存在的问题。
不算稀奇。
毕竟这些老师傅，之前都是♆🆇从苦日子过过来的，在那个能吃上猪肉，就算享受的🌤岁月里，这些做厨师的，对刀工要求普遍没那么高，客📊🙊人也没那么讲究。
徐同道看了一会，就去做自己的事了。
葛良华、徐同林和戏东阳🆞🐮见徐同道去忙了，他们🚸也不好意思再围🃜😧着黄安民，也一个个去为今晚的生意做准备。