一个小时很快就到了,红🖳🖯烧肉那浓郁的香气也顶开锅盖🎓🐬一点点的显☂☋♜露出来。
【怎么会这么香,比牛排还要香!】
闻昶揭开锅盖,🄠⚧用铲子微微搅动了几下,粘稠的汤汁均匀的包裹住每一块肉。
原本外壳酥脆的五花肉,经过一个小时的小火慢炖已经🎓🐬变成了🆋绕指柔☸🄍一般的存在。
上过糖色的肉在这🄿一刻充分的🚛🔂展示了它的美貌。
【咕咚,是谁在咽口水!】
【是我,这回可以吃了吧?】
闻昶残忍的拒绝:“还差最后一样食材。”
他把之前煮好的鸡蛋剥皮下入锅中。
鸡蛋浑圆白嫩,在红烧肉的汤汁中一滚就占了红棕色泽,🚶🗸☱但很明显,那颜色仍旧是浮于表面的。
“最后一步,就是让鸡蛋和肉一同炖🄝煮二十分钟,然后开盖收汁就可以吃啦。”闻昶重新把砂锅盖上。
他取出一把鲜嫩的西生菜,上边还带着清晨的露珠:“这是我今早采下🝾🐴来的生菜,稍微一焯水,就是鲜甜鲜甜的,用来解腻最好不过。”
生菜焯水,另起一锅爆香蒜末,🀹🁰再倒入调好的料汁,等料汁在🆋锅中沸☸🄍腾冒泡,立刻起锅,倒在生菜上。
这时再打开砂锅,经过二十分钟,鸡蛋的🎨表面布满了均匀的红棕色,☸🄍酱汁已经炖🕨进了蛋清之中。
【今天🐔⛋这道菜耗时好久,我已经就着香味干掉三管🝕🕶营养🎓🐬液了】
【直接开吃吧!!求求了!】
闻昶把两道菜端上餐桌🃊🖄,又盛了一碗晶莹如玉的米饭。