擀面皮是🁩有技巧的,饺子皮要中间厚,周围薄,这样包出来的饺子在煮的时候才不会破。
由于程悬几人都不会包饺子,所有姜糖还💜要教他们包饺子🟦。
先把适当的肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮提起捏紧,把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右,左边也是一样,边上的皮一层一层提🖩🖩着往中间捏,同样是4个褶子,到最后捏紧收口,就包好了一个饺子。
虽🜝🃆然包饺子不🌦难,但是不熟练的人包出来的饺子又丑,在煮的时候又容易煮烂。📂🗾
姜糖按味道分批次煮饺子,很快,第一锅饺子就熟了,白白胖胖的饺子的沸腾的水里散发出诱人🆖🏣🛸的香味。
这时,他🁩们几人也不挑味道了,直接就伸着筷子去夹饺子。
一锅饺子很快就被瓜分干净🈵了,姜糖便赶紧下了第二锅🄤⛇。
“糖糖,🁩我们给你留⛐了一碗饺子,快来吃。🞎📂😀”
一个躺着🁩四五个饺子的小碗突然被人端到姜糖眼前。这个碗很小,四五个饺子就把碗装得满满的。顺着手看去,是李猜一张笑得灿烂☖的脸。
姜糖突然有点感动。
“老大说你昨天晚上肚子就在叫了⛩🝄,让我们给你留几个。”
“昨晚上肚子叫一晚上,🁀🂪吵得我睡不着🍀🅁🃦。”程悬顿了顿:“所以你是猪吗?晚餐吃了这么多,肚子居然还🎻会叫。”
姜糖:······好的,收回我的感动。
“糖糖,有你在真的太好了,你都不知🍀🅁🃦道我们🔁♐以前过的是🟦什么日子。”
“对啊,🁩天天饿⛄🗷了就吃压缩饼干,不然就是吃各种面包。”曾幢赶紧接着说。
“都好久没有吃⛄🗷过热的食物了。”李🄣⚽🖹猜又道。
周诲:“你还吃过方便面。”