王羲🗿♴🌦看📕🚫🖓📕🚫🖓着自己灵光闪烁的炙野糜,已经震惊的说不出话来。
高阶!
整整七道光在自己的菜品上闪耀发光。
刚刚他只是照着罗修的话改良了下,自己的这份菜品,居然真的突破到了高阶🅉🄲🁞?🎂🎕!
全场所有的灵厨已经震惊的说不出话来。
纷纷掏腰包拿出灵晶来“听课”。
罗修这时却在指点李玄🐉♪臣📋🙕,重新制作那份——【天澜锻♵🌰🂭牦心】。
“🈱🂃取黑须牦兽的胸👳🌾🄯背骨肉,背脊心不适合用来煎炙,胸部的那块肉质,肥瘦正好……”
“取出的肉,静置两炉火📋🙕的时间,烹饪最佳!🈹🃎”
“刀工可以提升肉质!”
“纹理,这是所有肉类都有🗱的东西,就像树的年轮一🃄🕍样,很多樵夫懂得用很省力的方法,顺着树的年轮来砍树枝,肉质也同样如此!”
“每块肉都有🛰各自的纹理,逆着肉的纹理切割,能不破坏牦兽肉原本的肉质!”
罗修一边说着,一边拿出了刚🈳🈳才🕣切剩下的一块肉。
唰!
那块经过🔍⚼表层切割的牦兽肉,所有人看了眼便感觉自叹不如。
乍一看,牦兽肉好似刚从冷藏库中拿出来,可是,用双手把牦兽肉卷曲起来,一片细微的😓🁀🂮切口,差不多形成蜂窝状😑,遍布肉的表面。
每道切📕🚫🖓口都不长,却🕶🎉🏑很🐉♪深入,这就是难以察觉的原因。