擀面皮是有技巧的,饺子皮要中间厚,周围薄,这样包出来的饺子在煮的时候🐮🃌🖔才不会破。
由于📲🞵程悬几人都不会🌈☰🃇包饺子,所有姜糖还要教他们包饺子。
先把适当的肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮提起捏紧,把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边🚼的褶子是4个左右,左边也是一样,边上的皮一层一层提着往中间捏,同样是4个褶子,到最后捏紧收口,就包好了一个饺子。
虽然包饺子不难,但是不熟练的人包出来的饺子🕞又丑,在煮的时候又容易煮烂。
姜糖按味道分批🗖次煮饺子,很快,第一锅饺子就熟了,白白胖胖的饺子的沸腾的水里散⛅😃发出诱人的香味。
这时,他们几人也不挑味道了,直🕯🍈🆈接就伸着筷子去夹饺子。
一锅饺子很快就被瓜分干净了,姜糖便🖘💺赶紧下了第二锅。
“糖糖,🅭我们给你留了一碗饺💗👾🎛子🜪🄹,快来吃。”
一个躺着四五个饺子的小碗突然被人端到姜糖眼前。这个碗很小,四五个饺子就把碗装得满满的。顺着手看去,是李猜一张笑得灿烂的🁱脸。
姜糖突然有点感动。
“老大说你♢昨天晚上肚子就在叫了,让我🖚们给你留几个。”
“昨晚上肚子叫一晚上,吵得我睡不着。”程悬顿了顿:“所以你是猪吗🈖♹?晚餐吃了这么多,肚子居然还会叫。”
姜糖:······好的,收回我的感动。
“糖糖,有你在真的太好了,你都不知道我🅋们以前过的是🁮什么日子。🝬🎒”
“对啊,🅭天天饿了就吃压缩饼干,不然就是🅋吃各种面包。”曾幢赶紧接着🈖♹说。
“都📲🞵好久没有吃过热🌈☰🃇的食物了。”李猜又道。
周诲:“你还吃过方便面。”