想要吃肉,又怕挨打🖿😕🁒,到了最后就没的吃了。
好在祝屠夫并不是什么都不懂的土老帽,六文🁨🈘⚊钱一斤虽然利润少了一半,但是不承担任何风险,这样稳赚不🗊🙼🏪赔的买卖对他来说自然是求之不得的事情。
谈好了条件,然后在牙行书写了文书,确保双方交易条件之后张毅就满怀着期待的心情前🚗往了药铺。
不过临走的时候张毅还是好心的提醒了祝屠夫一下,他觉得还是很有必要让祝屠夫和其他几位屠户也签💠📍🙧一☆☱份文书。
闹🖼😁⚅钟念🙌🈺头一起,一本教科书模样🅚的书本就矗立在了张毅的眼前。
点开第一页,正是张毅穿越大周之🗲后获🈩🁃🃆得的第🁨🈘⚊一分制作指南——卤菜制作书。
卤菜制作书故名思意,就是一份卤制卤菜的配方😺🆝。
书页上面详🗜🜙细的记录了姜、花椒、甘草、草果、香松等一共二十三种🏜香料,其中不仅详细记录了每种香料的用量,就连熬制卤水的方法都记录的非常详细。
据张毅🙌🈺的记忆里,后世的卤菜配方就有不少,各种五花八门的配方可🏜谓是琳琅满目,无论是超市出售的现成卤料包,还是小道秘方都应有🅰尽有。
只不过🙌🈺这些卤料严格来说都是一些常规卤料,味道也是属于大众类🜺型,比起那些百年卤🙟菜世家的卤菜差的简直是十万八千里。
想想也是,人🝍家♍🖾的祖传秘🍜🈹方那都是当成宝贝一样藏起来,怎么可能拿出来满世界的卖?
穿过🄹两🙌🈺条街,很快张毅就来到了位于德🈩🁃🃆顺街的五德堂。
五德堂是江宁城非常有名的药铺,除了药价公道之外,有穷人看病掌柜的🎅也会让医生帮忙义诊,虽然依旧要收取少许药费但是都只收成本价,所🉄🄵以一直以来很受江宁普通百姓的爱戴。
张毅选择五德堂♍🖾主要原因还是因为五德堂的药材齐全,并且价格低廉,对于全身家当都只有十八两银子💠📍🙧的他来说能少花一📓🚟些总是好的。
将在牙行借笔墨书写成两份🟒🜡🃩的卤料方子拿出一张递给了伙计,随着伙计的精准到位的抓药大法下,没一会儿第一份卤料就全部抓完,正准备将😡🂿第二份方子也递过去的时候张毅顿了顿还是打消了这个想法。
纵然已经将方子♍🖾分成两份,其实根本不保险,卤菜方子对于现如今的春芳楼来说无疑事关生死,由不得张毅不谨慎,所以他决定将另一份方子拿到其他药方抓取,哪怕贵上一些能够保🖆🐗密也无可厚非。
然而当掌柜的将算盘噼里啪啦一打,居然报出了六两银子的价格,吓得张毅一📼☡🀸哆嗦差点儿一屁.股坐在地上。