其实,无论牛肉还是海鱼,最安全的食☖⚿☖⚿用方法就是烧熟食用。
爱吃生牛肉的法国人,全国弓形虫病的感染率超过八成,爱吃生鱼片的日本人,异尖线虫病的发病率也比世界平均水平😘🁭高几百倍。
听着柳小南细致详细的介绍,🅥张子🜳🆊🍷凡不免有些惊讶。
看来考上医学院后,柳小南奇怪的知识面又扩大📡🜖了。💟
这些知识,张子凡估计都是她自学得来的。
医学⛆😈院的寄💫🔴生虫课程很少,也不是什么重点课目,至少张子凡从来没有听说过什么肠异尖线虫。
果然,兴趣是最好的老师啊!
挂掉电话,张子凡平静地向众人转述了浩然医学实验中心,🕋昆虫及寄生虫学高级研究员柳专家的结论。
里面有名有姓的寄生虫名称,虽然听不☖⚿懂,但似乎很像那么一回事的发病机理,都让不少顾😉⛍🙄客变得迟疑起来。
嘴里的鱼肉似乎不怎么香了🞤🖃🐀,甚至想要吐掉漱口!
张子凡其实没有什么踢馆的意思。
凭良心说,“和风家”确实是诚信经营的,主观上没💟欺骗消费者的故意。
只不过这个老板对于日本料理🅥的安全卫生太过盲目崇拜了。
确实,将鱼肉切成薄片可以发现一些类似绦虫之类的大型寄🕋生虫,但对于小型寄生虫🟌是无效的。
而且他所谓💫🔴海水中的盐,以🞤🖃🐀及日本芥末可以消毒杀🙾菌,就更纯熟扯淡了。
很多寄生虫都能在芥末盘里仰泳十几二十个小时后🙾才死。🌭🏅
如果这样也算能够杀菌的话,可乐或许☖⚿是更好的杀菌剂了。