夏羽摆手，在炉灶上架起煮锅，这时候北条美代子也拿了猪肉回来，于是他把一大块猪肉放进水⚀🎔里，并加入葱段、姜片和🀱几粒花椒，最后还拿起料酒瓶，往冷水里倒进少许黄酒。
煮锅不☺用盖子，就丢在炉灶上。夏羽回头处理其它食材。
大爆回锅肉吗？
昨晚尝过这道菜的北条美代子，摇了摇头。
料理步骤完全不同。
首先，夏羽并未准备炭火烧得通红的红锅，且用到的两种蔬菜，卷心菜和青江菜，被两条青蒜代替了。这种爆炒出来的五花肉，🏋😞或许更香，但口感也可能更糟糕。
“咦……”
北条美代子看到夏羽打开橱柜，在一堆瓶瓶罐罐🕷🎒中，拿出一罐颜色通红的调味酱料。
传统的蜀川豆瓣酱！