她这个新账号现阶段还没什么粉丝,🃁🔱所以☃开了直播以后,没什么热度,偶尔🍡🉤跳出来几个因为杨婷婷的转发而好奇点进来的观众。
她也不急,自顾自地先做准备。
因为这最先开始制作的食物🀼🂅🌜是需要提供给参赛选手的,所以她尽可能的选择了一个比较简单的食♒🇱🜓谱,也是平时在街头很常见的一个小吃🛋。
爆浆鸡排。
直播间的镜头就摆在她的小餐车上面,能够拍🕷🎐🐒到他的全部制🈓♤作🕪🌗⚳过程,一切都是非常透明化。
而在孟夕瑶打开直播五分钟以后,观看的人陆陆续续变多了,因为早先和她约好了作战策略的杨婷婷正在往这边赶过来,在车上的时候🛋就直接开了直播,然后假装无意提起孟夕瑶这边的动向,算是做了一个小小👉🖇的引流。
杨婷婷算是把这个流程已经玩🅥🈦得炉火纯青了,🕷🎐🐒所以,孟夕瑶只要做好自己的本职工作就可以了。♒🇱🜓
她一边往锅里头倒油,然后点火热🜚🂮锅,另一边就是取出已♵🌭经🈓♤被锤透了的鸡胸肉排。
在来这里之前,这些鸡排早就已经被处理好了,其实想做一份爆浆鸡排步骤也非常简单,只需要把一块完整的鸡胸肉去掉筋膜,然后拿刀从侧面切成两半——但是这又不能切到底,要留出🝀一片相连的部位,再把鸡胸肉平铺摊开,然后拿纯肉的锤子把它完全敲开、敲薄就好了。
接下来,孟夕瑶把已经完全调好的肉片放在容器中,然后加入适量的盐和胡椒粉把它揉匀,腌制几分钟就可以了。🄋
等着几分🆧👹🍱钟过去,估摸着肉片已经腌制的差不多了,孟夕瑶就把它取出来,然后平铺,从食材柜里拿两片芝士片贴在肉排的其中一侧,接着再次把它对折,恢复原状,压紧实。
孟夕⚡💻🗀瑶的动作很麻利,做🄗♒🇵完这一系列的事,也不过就短短十几秒钟而已。
她接着去打了个鸡蛋。
把蛋黄打散以后,让鸡胸🄗♒🇵肉两面都沾满面粉,接着,再裹上一层蛋黄液。
再然后,就可以把肉排丢进面包糠和炸鸡粉的混🔯🄈🞳合🗌🚋物里头,轻轻🆒按压几秒。
按照这个步骤弄完了一大堆的🅥🈦鸡排🜚🂮之后,油锅已经热🞸好了,开始微微冒着热气。
等着把鸡排往里一丢,立马就有滋滋滋的声音传出,两三分钟过后,那块鲜嫩的鸡排就变成了金黄色,在油🈠⛔锅里翻滚着。