有了前两天的开🎚👥张经验,大家做这些事情,也不需要她再额外的操心。
烤鸭店的开张时间定在午时前,大概是现🞳😑代时间的十点半左右。
鞭炮声一🖣🔚响🔸🅛,林阮就揭了招牌,然后让店里的几个伙计端着片好的烤鸭,到街头上分发给路人品尝💠📍。
烤⚊鸭不同于火锅,这东西香味比较单一,所以需要让人先试吃,才能🗧一举留住食客。
果然,没多一🅌会儿,就有不少人被试吃的烤鸭吸🏵🞙引过来。
林一热情的站在门口把人往店里迎,店里的伙计立马🂷📗🛀把客人安排到桌子上坐下,然后送上菜单,让他们点😈⛄🗴菜。
菜单送到后🔸🅛厨没一会儿,片好的烤鸭🟁🚐💦便上了桌。
伙计们先动手卷了一份,递到客人手中。
试吃的烤鸭是没有这一道最为关键的步骤的,所以客人们看着伙计们用🁢🙗薄饼掺着葱丝黄瓜条的烤鸭,也是十分好奇。迫不及等的一口塞进嘴里,顿时好吃得眼睛都亮了。
林阮站在柜台里,看着店里越🚇坐越多的客🞳😑人,脸上忍不住染上了笑意。🁢🙗
烤鸭店🁖的生意很是火爆,后厨忙得不可开交。
但好在没出什么乱子。
送⚊走最后一桌客人,林🐫💑阮便让张德旺和林五、春雨赶紧去休息。
人手不太够,真是一个人顶几个使。
可惜好厨子不好找,林阮又不肯随便将就。她卖的这些东西,🀷可都是这个时代独一份的,😄⚚👼所以保密工作得做好,厨子的人品尤为重要。
实在忙不过来,回头搞个限量供应也成。
物以稀为贵,一🎚👥天只限量多少只烤鸭,效果肯定不错。