而徐同道的解释则很简单。
“任何事都有利有弊，我了解过，目前咱们市里的厨房，🍓🇦好像都还没有这种玻璃墙、敞开式的。
是！这种玻璃墙，会加大厨🏇🗺房做卫生的难度，对厨房每天的卫生要求都会高不少，但，只要我们能把厨房的卫生做好，做到让客人满意的程度，那这种敞开式的厨房，就能成为我们西门一品的一大卖点！应该能吸引不少对卫生要求比较高的食客，傅先生，你觉得呢？”
傅远愣住。
他老婆、聂龙和唐清也都有点发愣。
傅远最先反🍌💾应过来，他的眼睛亮了，看向徐同道的眼神也与之前略有不同，有种刮目相看的味道。
“妙啊！”
傅远赞叹着，对其他人说：“徐总这个点子太好了！真的！虽然这么做，每天厨房在搞卫生和保持卫生方面，要多花不少时间和精力，但只要卫生方面做好了，那就能成为让每个客人都放心的干净厨房，相比咱们花在卫生上的时间和精力，我觉得有这个效果，那就都是值得的！”
他老婆嘴巴微张，找不到反驳的点。
聂龙笑了，出声附和：“徐总这眼光……真的绝了，只这一点，我就对咱😭🄤⛇😭🄤⛇们西门一品的前景多了🌻🄑一半的信心！”
唐清可能还🍌💾是年轻了，拍马屁的话，她有点不好意思说，她明明也微微张了张嘴，应该也是想拍两句马屁的，但到嘴🄐☙边的话，她就🂽是没说出来。
之后，签下傅远就顺理成章了。
双方简单🙂谈了📺☕谈🕻🎶🕤福利待遇，以及其它问题，就约好明天正式签约。
看得出来，傅远对🃝😮来西门一品工作，是很🄿期待的♓🇺🝫。
因为这店的规模够大、档次够高，也因为徐同道当场跟他说：“傅先生，接下来这家店就交给你来打理了，包括服务员、收银员、厨师等等人员的招聘和管理，都是你的工作了，我只看业绩！简单说，我要推行店长负责制，这店里有任何问题，我都不🈠⛚找别人🏨，只向你问责，没问题吧？”
当时，傅远表情就有点复杂。
似乎有惊讶，也有沉吟和振奋。