十几种香料,小米歪着头想了想,才选了八角、香叶、陈皮,烧热了锅,加入点猪油,🙂🙾等到烧热了,才把香料丢进去翻炒,爆出香味再加入姜丝、花😾椒、辣椒段翻炒,倒入一点蛙肉,很快香味就传了出来。
几个大厨都忍不住吸了口气。
他们是厨子,自然知道怎么做东西好吃,倒入料酒、盐☓⚣翻炒,盖上锅盖。
等了一会才揭开锅盖,倒入一点🎎点高浓🕡鸡汤。
“爆炒麻辣蛙肉!”小米让几个大厨尝尝。
大厨端了先给和夫人、和裕尝了尝。
母子二人尝一口,忍不住又多吃了两口。
又麻又辣又🏸鲜又香,蛙肉嫩的很,味👗道好极了。
“很好!”
一百两和裕觉得花的很值。
就这一个爆炒蛙肉,就足够了。
小米还做了红烧蛙肉
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t🄙♨er,鸡汤蛙肉、骨头汤蛙肉、蒜香蛙、紫苏蛙、泡菜蛙。
还用两个红柿子做了柿子蛙。