三月气温回暖,春暖花开,赵俊生一家外出踏青,同行的还有十几个大⚕👒臣和他们的家眷。
在渭河边的一片草场上,周围四处都是禁军岗哨,皇室和大臣们的家具家眷们在河边草地上铺着垫🂮💊🐉布,摆放各种吃食,不远处有好几个长条形铁架子烧烤炉,为了这次野外踏青,赵👿俊生专门命人打🖂🏰造了这些烧烤架。
花木兰、各大臣的夫人们和孩子们在放风筝,赵俊生招呼大臣们把一盒盒腌制好的羊肉串、牛肉片、鸡翅膀、鸡腿、豆腐干、青菜串、藕片一一拿出来,用刷子刷上豆油放在炭火上烤着,不时撒上一些孜然、盐巴和胡椒粉。
不一会工夫,烤肉的香味就散发出来,正在放风筝的花木兰、大臣夫人们和孩子们闻着香味🄘♚都忍不住吞了吞🃳口水。
赵灵儿和赵平📒姐弟俩跑过来围在一旁看着赵俊生不停地翻动烤串🙸,“阿爷,能吃了吗?”话不说完就伸手去拿。
赵俊生🜒🁣伸手打开他们的🍋🆠手,“等会儿,🞂👗还没烤熟呢!”
姐弟俩连忙收回手,赵平说“🄦阿爷,我来帮你烤吧?”
赵俊生说“你先看一会儿,待🄦会儿由你来烤!”
“那行!”
赵灵儿忍不住说“阿爷🍋🆠你让老三烤,只怕还没有烤熟就被他吃🁝🁝光了,哪有我们的份儿?”
赵平反驳“阿姐你还说我🍖,你比我还馋呢🏓🙪🍊!”
姐弟俩在一旁不停的斗嘴,赵俊生一边烤串,一边用火钳从烤🁝架里夹出一些📣🜭炭🎨📪火放在一个小火炉里,又在烤架内重新放入一些木炭。
他在小火炉上放在一个小平🔪🃚😒底锅,倒入一些豆油,打了两个鸡蛋进去,用筷子一阵搅拌,还不等鸡蛋的蛋黄和蛋清凝固,就放入酒菜,撒上一些盐和调料,把筷子交给赵灵儿“灵儿,交给你一个任务,把🞸😾这端过去搅拌,熟了就可以吃了!”
“闻着挺香的,阿爷,这是什么菜?”
“铁板韭菜!”快去吧,别在这儿烦我!”
“哦!”赵灵儿老老实实🍖用抹布端着🈠⛖🚖小火🏓🙪🍊炉走了。
赵平在一旁⛌😻🆧看了一会儿,摸了摸后脑勺,一副浑身不自在的样子。