但知道归知道,在真金白银的诱惑之下,能坚持下来的人还是寥寥无几。若不然,岭安县这么多家肉铺,怎的只🝨🍮有他家得了这个名声?
岭安县并不算大,阮胭不过走了一刻多🖴🖹钟,便到了城西。
张屠户家在城西那条街的街头🉃,往里略走两步就到了。
阮胭在一家门上匾额写着‘张家🗈🙥肉铺’🖴🖹的店🁄🖾门口停下了脚步,还没进门就闻到了一股浓重的生肉味和血腥味,但店门前的石阶却很干净,一眼望进去,店铺里也算得上整洁。
难怪岭安县的人都夸呢,🝤一家🉃肉铺能收拾得这么干净,可见店主人是用了心的。
“小娘子可是来买肉的?🝤”店里头走出来一个穿着黛色棉衣的妇人,脸上挂着热络的笑🏸🞹🙇,见阮胭点了头,接着说,“快请进,不知小娘子要买点什么肉?”
阮胭跟着她抬脚🅝进了屋,远远地便⚎听见“咚咚咚”🙠地剁肉声。
“要些肋条肉,不知可还有卖?”阮胭见店内等着好🟥些人,🛸很是担心自己想买的肉已经卖完了。
“📧🝏还有,这肋条肉价钱稍贵些,买的人不多,这会儿还剩了一斤。小娘子要多少?”那妇人答道。
还📧🝏有就好。听到妇人的回答,阮🗈🙥胭松了口气。
灌汤包最适宜用肥瘦相⚖👖🈵间的五花肉做馅,这样做出来的灌汤包汤汁浓郁,更为鲜美。
“我都要了,劳烦娘子帮我包起来。”
她跟甜姐儿两人自然吃不了这么多,但她今早刚搬到酒楼,按理说是要送些吃食给⛯🐍邻居打个招呼的,也是为了拉近邻里关系,日后也好互相🜎🀿🂦照应。
反正她今日是要🅝做灌汤包的,不如多做些,给左邻右舍也送上一份,也免了再特意做别的🚌吃食的麻烦。
接待阮🐊♮胭的妇人是张⛘🚮屠户的娘子,人们都称她作‘张娘子🈻🃞😽’。
此刻张娘子听了🅝阮📮🞏📌胭的话后,倒是惊了一下,没想到这位小娘子看起来娇娇弱弱的,一开口竟要买这么多肉。
“小娘🐊♮子,虽说如今已是秋日,但这肉多放两天,也是会坏了味道的。”张娘子怕阮胭是第一次来买肉,不知分量多少,委婉地劝了一句。