银河文学>奇幻小说>姜可TXT > 一十九章 、第1072张 破坏龙甘多拉
    “哦,看来这个方子应该很有用🃷,不知需要多少钱。”客来酒楼的掌柜喜出🜷🆰📉望外,一会,平静下来,慢条斯理的摸了摸胡子。

    “这个方子要一百📁🗸☰五十两,但是只要你尝过就过就会知道值不值得。”陈晓晓轻声说道。🋊

    “好,不知道现在可不可以让我看看。”客🃖🗱🟝来🟦🟗🝔酒楼的掌柜轻拍一掌,大声笑道🞎。

    “我现在还没有准备,明天早上我会把成品带来给你看看,要是可以,我们再交易。🛫🟙”陈晓晓用她那双丹凤眼直视着。

    等拿了客来掌柜给的五两银子后,陈晓晓就去买了两个猪肘⛍🙆🈄子,去药材店买需要的材料,花了二两银子。

    之后,陈晓晓就回陈家制作卤汁了,没错🄰,陈晓晓要制作的就是🁲🉰🊻卤肉🅨🉅。

    调制:将八角、桂皮、小🖔💑茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口,姜洗净拍破,葱连根须洗净挽结。☈♁

    将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与精炼油一同入锅,用小火炒至呈深红色时,掺入五百克的沸⛚🚽😸水搅匀,即是糖色。

    把锅置火上,🂷掺入鲜汤,放入姜葱,调入精盐🟦🟗🝔、味精和糖色,再放入香料包,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,新鲜卤水就做好了。

    然后,🂳陈晓晓就把猪肘子放进锅里,煮了五个时辰,卤猪肘子成功了。

    陈晓晓试了一下味道,发现🙗🊢很美味,很成功。

    陈家被陈晓晓制作的卤猪肘子给香到了🂣🐩🂥,🄰李氏更是直接问:“小小,你在做什么,怎么这么香啊!”

    “奶奶,📙🛐我在做卤猪肘子,你们尝尝吧,看看好🌞⛲不好吃。”陈晓晓淡然说道。

    陈家人互相看了一眼,都走过去尝尝。

    “小小,这东西好吃,你怎么想到的。”李氏称赞🐿🅦🈳了陈晓晓。

    “奶奶,这是我在一个方子里看到📾的,我就试试🌞⛲了。”陈晓晓摸了摸头发说道。

    “大姐,你在哪里看到的,我🈐♃🅭怎么从来没有见过这样的🐘⛲🞗方子。💜💭🕈”陈柳兮微笑地看着陈晓晓,直直盯着前方。