翌日下午,乔大江骑着🟍辆装得满满当当的三轮自行车,朝镇上赶去。
乔小小和⛼☇☻郑好已经先一步搭着蹦蹦车出发了。
两人在🕾🏍学校附近等了一会儿,乔💏🐻大江才赶到。
三人搭着手,把车上的东西卸下💏🐻,两张折叠桌子,一🇾条长板凳,两只封着火口的蜂窝煤炉子,两只大梯锅,两只装着汤底的大塑料壶子,还有一大筐串好的串串。
乔大江把汤底🛬🟠🞠分别倒进两锅里,又在其中一只锅里加上了一大🃨🚑💯勺红通通的底料,再把锅座在炉子上。
炉子的火口打开,没一会儿,炉火燃上来,锅里的汤,便飘出了阵阵的香📕🚬味,引得附近的🈞⛂🗢人直吸鼻子。
另一边,乔🞤🖊小小和郑好麻利地把筐子里的串串都拿出来🅛,放在几个大碗里,用干净的细纱布盖好。
一部分的串串的尾部,用红、绿色漆染上了☔⚯色。用来做价格区分,红色的三毛钱一串,绿色的两毛,没染色的一毛。
调好的🕾🏍醮料用两🜝🃆只大碗分别装着,两个碗里的味道不同,一只辣,一只不📕🚬辣。
最后,乔小小从车里搬出了一块木板做的简易招牌,搁在了桌子前,上面用红色油漆写着“乔家💓👝串串香”五个字。下面一排小写,写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个正经工作,可在镇上也是挺有点名气,不少人都🅮🌇认识他。因为他为人豪爽又仗义,所以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆🆀🌛⛖好没一会儿,便有认识他的人,闻着这🐞🀻香味过来了。
“大江,你们这卖的是啥呀?咋这么香?”
“看招🕾🏍牌,串🛬🟠🞠串香,要不要来几串,便宜又好吃,绝对让你吃了一回想第二🝍回。”
那人🚽😹跟乔大江挺熟,🆀🌛⛖立刻道“那行🐑⚱,一样给我来两串。”
乔小小麻利地掀开纱布,把每一样串串都拿了两串,问了对方的口味,便放进了有红油底🈞⛂🗢料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子,这是今天上午🔫🃠🙌乔大江按照乔小小的要求编的,煮🅘串串非常🟡🞩方便,直接把串串往里面一放,便不用管了。