“茶叶，我觉得是可以做的。也是有必要做的！”陈乾感慨，或许自己在国府做不了的🐇事情。梁三平可以做到吧？！自己不是🌗没有想过要🎬做一些传统文化的推广。
但可惜的是，国府一方面没有那个实力。另一方面，一个弱小的📜地区跑去推广自己的文化。你觉得除去一部分猎奇之人，有几个人会去在意这些？！
最简单的一个例子，你会有兴🝣趣去了解菲律宾🙻的文化么？！还是你有兴趣去了解爪哇的文化？！就算是你自己愿意，你身边的人又有多少愿意去了解那些文化？😳！
弱势地区的文化是没有多少人愿意去了解的。但由现在的🅭内地去推动这个文化，却又不一样了。且现在内地和美国之间，正处在蜜月期。由他们来做自然是会更好。
“茶是我们的文化，而这里面有着深厚的历史底蕴。我们也可以藉由茶，来向世界传播自🛋己的文化、告诉他们我🌷🃱们自己的文化印记。”
梁三平苦笑，别说是现在了哪怕到了后世。9成以上的外国人，对中国文化🗚🜋🀧的了解也远远不足🏗。一部分人甚至以为“旗袍”就算是中国文化了。
“一饮涤昏寐，情思朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须🏩🜳苦心破烦恼。此物清高世莫知……孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”
陈乾毕竟也是接受老式私塾教育出来🗍🚕的人，对于传统文化有着自己的了解。却听得他低头轻吟出这首卢仝的饮茶歌，对着梁三平笑道。
“我们的茶文化可不止于此🗙🜃，而且我觉得我们可以把一部分的🂩👟茶集中起来。专门的送往欧美机构评测，我相信会有一些意外的发现…🏮🝟🌝…”
陈乾♳这么说可并非是空😃⚙穴来风。曾经夷洲也想要在欧美地区销售茶叶，于是和日方做过一些关于茶叶的研究和调查，经过一系列的化验之后发现数百种茶叶中蕴含的秘密不是一般♴🌧的丰富，简直就可以写成一本百科全书了。
比如茶叶中多含的茶多酚，它也被称之为鞣质，茶叶中有含量很高的各类多酚类化合🏩🜳物，从茶叶中提取出的多酚类化合物粗产物被称为茶多酚。
他们发现临床上可以用于肾病的治疗，包括肾小球肾炎、肾病综合征等，据研究，茶多酚具🗈🙦🌫有抗氧化、清除自由基及抗血凝、促纤溶、防止血小板粘附和聚集的作用，同时还能够作用于体液免疫、细胞免疫及红细胞免疫机制，抑制自身免疫反应。
另据研究茶多酚可能与细胞的🝣遗传物质dna具有亲合作用，从而干扰dna的生物合成和核酸代谢，因此具有一定🂓的抑菌作用，并可以防治龋齿。
茶中的苦涩味道即来源于这种物质。这类物质具收敛性，有解毒的作🏶用，也🗚🜋🀧是缓解便秘的主要物质。还具有较强的还原性，可清除生物体内的超氧自由基。
此外，还有抗变态反应、抗炎、驱虫、降血压等作用。同时茶叶中的生物碱是一类重要的生理活性物质，茶叶中含有含量较高的咖啡因、🎬茶⚂碱等具有中枢兴奋作用的生物碱类化合物，是提取咖啡因和茶碱的重要原料。
同时茶叶中还富含维生素。茶叶中所含的维生素包括水溶性的b族维生素和维生📍素c以及脂溶性的维生素a、维生素d、维生素e、维生素k。其中维生素b、维生素c、维生素e在茶中含量相对较高。
一般而言，绿茶中维生素含量多，乌龙茶和红茶中含量少。研究人员还在茶叶中发现14种类胡萝🇸🝒卜素，并知道β-胡萝卜素对形成红茶的风味有很大影响。