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之后在第一阶段的集训,🝠🌤张升对球员的体能训练下了很大🍧👱的♅🆁🌥功夫。
洛伊塔德和策🖜特尔迈斯尔也表现出了高水平的体🌼🄞能教练的本领。特别是在营养餐这个事情上,刚刚还信誓🖬旦旦说营养餐不好吃的张升被打脸了。
在张升的印象中,所有的营养餐无非就是胃口清淡,少油少盐让人难以下咽。制作营养餐的人会严控各种能量源,会像做算术题一样计算各种碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素、矿物质和微量元素的成分,然后将这🐙⛹些东西算好后的食物放在一起煮一下就是一⛹份合格的营养♈🆛餐了。
但是在俱乐部的厨房里洛伊塔德的话让张升彻底的改变的观点:“营养餐并不是像外面想象的那样。除了那些水煮的白肉还有意面,球员们也想吃点别的,他们📞🜁需要那些常规食物以外、能补充日常碳水化合物摄入量的食物,在这方面,珍珠麦沙拉(Asaladofpearlbarley)或者库斯库📮🞐斯(C🆥ouus)都能完符合他们的需求。”
张升对此非常的感兴趣,他问道:“那我们球队的食谱什么时候能指定好,我也想看🕐🈲看这些特别的营养餐。”
有着德国人特有的严肃的洛伊塔德认真的摇头说道:“没有所谓的通用计划。💑👇”
张升被他的话搞蒙圈了,吃惊的看着他。
洛伊塔德看到张升的样子,笑道:“100个球员就有100道最喜欢的菜,有人可能会喜欢肉,有人可能会喜欢鱼或者蔬菜🟤🟄🚪,而有人长了一张爱吃甜食的小零嘴。作为一个合格的职业足球运动员营养师我一直信奉一句话:无论如何,只有吃的开心,才能吃得健康。”
张升不可置信的说道🌤🁇:“难道们要为每一个球员都准备不同♅🆁🌥的营养餐?”
洛伊塔德一副理所当然的样子:“难道不应该这样吗?这不正是我们的工作吗?”说完他递上一份材料给张升,“这里面有我通过翻译和所有的球员沟🚥通后,结合他们喜爱的食物和胃口指定的不同的营养餐。在食材方面,希望俱乐部来配合我们。”
说完这些,洛伊塔🎡德拿起身边的一杯果汁💱🕩🌑,说道:“来尝尝这个,这个也是营养餐的一部分。看看味道如何。”
看着五颜六色的果汁,张升立刻有🕘了品尝一番的冲动,在喝了一大口后,张升向洛伊塔德竖起了大拇指。🖬
洛伊塔德笑道:“怎么样,味道不错吧。可别小看了这杯果汁。他是著名🈣⛴🞦的运动营养学专家西班牙🛜人安东尼奥-埃斯克里瓦诺特别配置的‘魔汁’。他是这个领域公认的专家,曾经为为马竞、🗊🙾热刺和塞维利亚等顶级俱乐部提供过建议和帮助。这种‘魔汁’由香蕉、橙子、苹果、桃子、甜瓜和2%浓度的果糖一起加入牛奶或水中混合制成。但是他的价格也比商店里卖的等渗运动饮料更便宜。我也是从他那里偷师来的。”
张升这下算是真的拜服了,看来在足球这门运动上,发达的足球🏑国家已经研究的非常的深入了。国内的足球不管在哪个方🁆面都落后很🍇多啊。
果然接下来的体能恢复期,刘星,邓超群和高君三个人完被丰富多样的营养餐迷住了。以至于他们在背后说道:“老大居然忽悠我们,说🐄什么营养餐不好吃,我看比那些大厨都做的好吃。”
果然在修复期的高强度的体能训练中,球员们都很好的适应了比🏑赛的体能要求,连这三🈀🞚个明显身体没保持好的球员也达到了标准。