秦霖跟着张师傅进入了一间简易的办公室。
张师傅在一堆杂物上🍷🌰翻腾之后清理🎤📇出🆒🏂了一片地方，然后就见他在那个地方扣出一块块石砖，露出了一个入口。
也就是说李青猜对了，真的有窖中窖。
张师傅还不忘解释道：“秦老板，这酒厂下面其实还有👛一个专门储酒的酒窖。”
“这窖中窖是专储窖吗？”李青莫名的有些期待。♞
一般酒厂酒🗙🜄窖为了效益，出酒节奏很快的，🛞这就造成了一个环境问题，没办法储存陈年老🝫🎂🎑酒。
所以，🕣要🄋🟎🜁储存陈年老酒还需要建一个更小的专储窖♞才行。
一般情🕣况下这专储窖几乎很少打开，减少外界因素的影响。🇳🜥
当秦霖跟着张师傅进入这窖🄀中窖，也看清楚了里面的情景。
空间不是很大，却放满了存储的😠💚密封酒坛，大大小小的都有，看款式应该是受年代影响，大小没办法统一。
而且，看情况大酒坛的表面氧化情况，这些酒还不是同一批放进来🐧🂍🍞的，有⚚👹很早时间放进来的，也有近期放进来的。
张师傅也解释道🏫：“这里面的酒😠💚有不少都是我后来放进来的，几乎每一年都会瞒着所有人放一些进来。”
秦霖好奇道：“张师傅这🖍👖🈺酒窖就一🎤📇直没有被人发现吗？”
李青也一样好奇的看向了张师傅。
他能看的🄋🟎🜁出来角落有10多个大酒坛明显年份非常久了，也不知道有多少完好的保存下来。
酒因为储存技术原因，到一定年限就会出现🛞废酒🍕🇼，时间越久，废酒率♋🔅越高。
这也是市🄋🟎🜁面上20年、30年酒还能见，再长时间就几乎不可见，一出现价格都🗫🞥超乎🏍😰想象。