……
除了定📆😤下了种植燕麦和指导他们搞“英式二圃制”之外,马林还决定给梁赞人提供🝉大白菜的种子。
大白菜比较耐寒……嗯,实际上也无法忍受圣彼得堡那边的寒冷。但是,它生长周期短呀,一般只要两三个月就能成熟,产⚊🏭量还高。圣彼得堡无霜期大概有一百三四十天,完全可以收获两茬大白菜。这样,梁赞人就不缺蔬菜吃了。
而且,马林打算免费给梁赞人提供泡🕢菜的腌制技术,教他们将大白菜做成泡菜,然后吃一年……
……
嗯,马林看起来是不是很圣母?
不,你错了,大错特错!
为啥?泡菜除了要📮🞎📁大📖白菜🛥🞠之外,还要啥?盐!
一斤大白菜腌制成泡菜,至少需要50克盐,也就是白菜量的十分之一。有的泡菜,盐甚至占比达到白菜的25%,也就是⚊🏭四分之一。
按照后世的数据,一个棒子国的人,平均一年要吃35千克泡菜,也就是77磅。这还是在后世棒子国很发达,蔬菜选🏙🚡🔽择很多的情况下。
而圣彼得堡地区呢?蔬菜的选择⚈🏟非常有限。除非搞玻璃温室,否则,普通人只能吃大白菜或者泡菜。而大白菜不保存好,很容易腐烂。因此,一年下来,消耗量绝对超过棒子的35千克,也就是77磅。
按照最低比例的十一分之一来算,也🕢需要7磅盐。而梁赞人口几十万,都来7磅盐……就是几百万磅啊……
但波罗的海的海水很淡,熬盐很难。所以,食盐主要靠进口。到时候,作为食盐供应商,就可以靠着梁🌶🃦赞国发大财了。🏙🚡🔽
要知道,这个年代东欧这边的盐价超贵呀,至少2先令一磅。以30万人口算,也得有210万磅食盐消耗在泡菜上。按2先令每磅算,就⛌是420万先令。而5先令等于一个古尔登金币,420万先令就是84万金币!
这可是大生意!马林想📪🝬了想,打算连莫斯科大公国也准备给他们大白菜种子,还教他们腌制泡菜。
若是整个罗斯地区的超过一千万的人口都吃泡菜🝏🎝,需要的盐得多少啊……
30万人泡菜用盐就有84万金币,一千万人的话……那就是2800万金币的收益……