“麦克,果🞿然🞷没找错你,这批侍应的素质很不错。🝒”
“BOSS你满意就好。”
“嗯,对了,确定好厨师👪🜒的,尽快计算好披萨🙻🏢制作时间。最好,敲定在五分钟之内。”x
调配和烤制,五分🗿♴🌩钟🃋时间应该是差不多了吧。
至于面粉的揉🞷制,那🃋肯定是要事先🃋🖐👳就准备好的。
这也有相关机器,杨安也让人去买。
但他不是很喜欢,毕竟用机器揉面粉,效果不佳,口味也不🂳好🐻🅆🄐。
不过没事,他开的是披萨店,也是连锁店,属于快🝒餐的一种。
既然是快餐,那就别太多要求。
至于他自己,当然是另外制作。
“我会让人继续尝试的。不过BOSS,自己调配的话,肯定有些口味会不太合适。若是味道不佳,很可能⛓🙽🏴会影响到我们的口碑。”
“没事,你让人多练习,最好是各🃋🖐👳种调配后,该如何让味道变得更好。放心,我对这方面虽然有要求,却没强求一定要做到最好。只要过得去,速度快,有些💩🔤缺🕠陷我是能够接受的。”
做菜这种事他也算是有经验了,自🃋🖐👳然知道,某些食材是🃉🖁很难搭配的👹🍴。
想要让这些搭配弄得好吃,更是需要🔓大力气的。
可他不是高🞿档🞷菜🂅🌙,而只是快餐而已,怎么可能花费力气去琢磨。
只需要统计好,什么调料该如何配置,大致的数据完成了,🂳到时候👹🍴按照这数据比例来处理就行。
这几天他也完成了好几分比例了,自认还是不错的,但也得其🐻🅆🄐他人来一起尝试。