李凤带着🜢三个小媳妇打麻🛋🚲🗘将，几个大男人杀猪，炖肉一通忙活。
别说升级后的猪肉质量确实不错，纹🞿🙻理清晰，肉质紧实细腻，该肥的地方肥，该瘦的地方瘦，还👈🔛没做呢就能看出好来。
几人一人负责几道菜，像炖肉那种没有技术难度的，乔明也懒得做🛁🙘了，他家的肉，怎么做都能好吃，他准备做一道更有难度的菜，酥皮大肠。
把肥肠反复冲洗干净🄛♼🍱，整根🜲大肠套一圈，变成一条双层的肥肠。
劈柴生火🜢，倒油，把葱姜，花椒，大料，桂皮，白胡椒和红油豆瓣酱依次倒入锅中炒香。
大肠丢进去，赶快加陈醋和料酒，再倒老抽，生抽，再扔进去一大块冰糖，最后加上井水小🞦🖙炖上。
这边刚炖上，吴勇就从乔明的身后过来了：“小乔兄弟，你这是个什么做法，大肠还能炖着吃呢？”
乔明神📕🚬秘一笑🝐：“吴哥，你就等着流口水吧！🗋🚂”
炖肉，📕🚬炖大肠都是费时间的活儿🔊⚥，几人干脆趁这功夫又组了局刨幺。
刚玩上，钱二换好衣服回来了。
乔明看了看，这一身衣服竟然跟之前的一毛一样，颜色，款式，没有一🅢点⚁🎟差别，他突然联想到原来的单位同事家的衣柜，一打开全是同款格子衫。
钱二看肉都炖上了，只剩下整扇猪排骨没🅰人用，便问乔明🅦🈯🁶：“你家有炉子吗？”
乔🈷🂻📾明给他拿出了炉子，他就撸🚥🕟起了袖子做上了排骨。
时间差不多了，肉都已🇨🛄经炖好了，排🞿🙻骨也快烤好了，乔明打开锅盖看了看，大肠已🍜经炖的软烂了，趁热捞出来，晒干表面的水分。
再次起锅倒油，把整条大肠扔进去炸，炸大肠需要小火炸二十分钟，大肠的表皮会变得焦📆黄，香味儿🁂🂾🔖也渐渐散开。
整🈷🂻📾条大肠捞出来，剪段，穿🜲串，刷酱，开🅰饭！
桌上是必不可少的六菜一汤，脆皮大肠，红烧肉，烤排骨，软炸里脊，卤水拼盘，还有蘸酱菜和👈🔛鸡蛋柿子汤，当然也少不了酒，神仙醉，二锅头，一样🈁🞢先来两坛。