安顿好了他们二人🔍⛀之后,意欢便独自来到了🜐🁏🄳二楼的小厨房。🌁
她将青🎙木斋的食材也💾🗝🜨一股脑儿搬了上来,便🜐🁏🄳思考着如何做甜甜圈。
做现代的甜品,对于食材的剂量掌握需要非常精确,例如做甜甜圈,按照比例,每150克牛乳🁗🅿🌔,需要加4克酵母,酵母的量若是太多了,发出来的面就会发🜌🀱酸,难以下咽🍉🆔🏍。
她便拿出从青木斋买💾🗝🜨来的食物称,仔🟤🟈🛌细地称了💝💵起来。
林意冉和阿苗躲在门外,偷偷看着。
林意冉十分🚴🗥好🅯奇,道:“姐姐🕠为何要抓起一把灰放上去?”
阿苗摇了摇头,小姐买的大部分食材和厨具,都是她没有见🌁过的。
她对林意冉道:“公子,我去买些吃食回来🜐🁏🄳。”
林意冉便点点头,继续饶🕰有兴🕠趣地看着意欢做食物。
只🟔🜹见意欢将称好的酵母,一把洒进牛乳之中。
灰褐色的酵母粉,🔍⛀铺陈在白白的乳面🟤🟈🛌上,迅速被溶解了下去。
然后,意欢将面粉倒入了大盆中,又打了个鸡蛋进去,调皮的蛋液一旦遇到纷纷扬扬的面粉,两者都变得害羞起💖👲来,开始相互包容。
意欢又将加了酵母粉的牛乳倒入了面🟤🟈🛌粉鸡蛋中,取了筷子,徐徐搅拌起来。
一开始,整盆中的食材都是絮状,经过她耐心地搅动后,絮🌁状物逐渐成型,变得又白又绵软,🎽于是她便用手开始揉,第一次揉的面不需要太光滑。
意欢☾🅂🃱见第一轮揉得差不多了,便淋了一些油上去,又继🃚😕🃚😕续揉。
她的衣袖高高挽起,露出细白的手腕,揉面的动作十分娴熟,将每一点油都揉到了面团里,林意冉不由得🏨🜩🄲跑到了案板边,双手扒着台边,看得一愣一愣的🝃。
意欢第二📘🛌次揉好了面之后,便🕠🕠将它放到盆中盖了起来,等待醒发。