只见她左手💵🖐托着放进了绿豆馅的籺胚,右手用拇指和食指夹住籺胚的口子,大母指不动,中指和无名指沿着籺胚的边,一点一点提着,边?转着圈往前包。打着褶子转一圈之后封口。
这样,寿桃籺就包好了。
封口的周🂾🔘🀵围,是一圈漂亮💰🕤的褶皱,又叫做封🝧口花。
妈妈的动作迅速利落,有一种韵律美。就好🝧像传说中的的庖丁解牛。
陆兮🞗🔎看完所有的动作,像💰🕤看数学题目🏣一样,再在脑海里过了一遍,然后她发现,包寿桃籺与包包子差不多。
不难!
陆兮这样想着,拿起了一个切好的籺胚。
她当然🗞🜲🆈是无法与妈妈比的,她放慢了动作,一点一点来。
封口花是最主🚠要的难点。要🙯漂亮,更要均匀,不然厚薄不一。很影响口感。🁖
有包包子的经验在手🁝,陆兮练习了几个,🖮🕿很快就把握住了捏花的小窍门,随手一包一捏😟🂨,就捏出来了一圈灿若莲花的封口花。
陆计晨见陆兮一开始包的不像样,刚要🙡开🖮🕿口笑。却紧接着就看到她越包越好,三几个之后。就包得和老妈差不多了。
他那颗已🂾🔘🀵🂾🔘🀵经沉寂的心不禁又躁动了起来,拿起一块籺🔀♉胚。
结果。结果还是不如人意。只要听陆兮发🖮🕿出来的,毫🔀♉无淑女风范的大笑就知道了。
陆计晨不死心包出来的寿桃籺,不是破了口子,就是包成了一个🍐🗇四不像的团子。
陆兮看哥哥那副羡慕妒忌的模样🆭💶🖗,忍不住笑道:“没办法,心灵手巧是一种天赋,天生的,手笨的人是体会不到的了。”🂷📞
陆计晨只能装作恍若未闻,埋头切籺胚。
寿桃籺包好,其实还不能说是☯真正的寿桃籺,因为既没有寿也没有桃。