武汉是个存在感不大强的城市，对于很多人来说，它只是个来去匆匆的过客。从这里出发，北上是中原，南下是广州，西进是川蜀🈳，东去是江浙。
但就在这一来一去间，这里竟📦有👸🍧一种天然的江湖气质。
在网上看见一个帖子，是江湖上关于武汉的15个传说特别是521公交车的🏌😬🄛车速是神话般的存在，召唤三辆521在洪山广场绕圈，可以打开时空之门。
风风火火的热🞱🗸☳干面是武汉人日常，的士司机可以边开车、边吃热干面，还边和你聊天。
横跨大江的武汉长江大桥，是万里长江上的第一座大桥。江水滔滔，在桥下流淌着☪🂊千万年的雄浑与霸气。
必须坐一趟公交，体验什么叫江湖。公交车司机都是f1🕒🄅赛车手，绝对可以开一级方程🜂式，坐过的人👈都不会忘。
瞌睡是绝对不敢打的，尤其是在等红绿灯的时候，双手一定⛠🛶♔要紧紧抓牢。绿灯一亮，车子开动就像🎱🔶🅆火箭发射，让人猝不⚗及防。
521公👤交更是江湖里传奇一样的存在，在📏速度与激情的公⛠🛶♔交场上，难逢对手，孤独求败。
传说有个521的司机，开着开着，车轮就起火了。也是在一趟5🁻21的车上，坐着坐着，铁扶手🎱🔶🅆就被乘客拉弯了。
最惊心动魄的较量是一辆521邂逅另一辆521，才是华山论剑，更是🔳🄰狭路相逢。当一辆521超过另外一辆时，一场巅峰对决就要开场了。司机一脚油门🜬🅑，一路狂追，加速、漂移、超车，引得所有乘客都在看这一场精彩对决。
庄臣之所以选择这里，就是⛅🗼为体验它的过早文化。过早是当地人对吃早餐的俗称，尤其以武汉、黄石、襄阳、宜昌、随州等地☟⛣也有此俗称。
在九省通衢的武汉市，由于地理环境和经济活动🕩🌏的关系，人们通常很早就要匆匆赶到集市，来不及在家用早餐，就在小吃店用餐。长时期的积累，人们养成了出门过早的习惯。
武汉的早点，又以种类多、搭配妙、做法绝、价不高、吃得饱为特色，因此有人认为不食武汉味，妄谈有美味之♒妙称。
老字号蔡林记，首当其冲必须是👸🍧热干面。红遍及江城，历久⛠🛶♔不衰，武汉人吃早餐，更是离不开这一种具特色的面食。
能否吃到对味的面，凭运气。有人惊艳，赞不绝口；也有人吃了两口之后停下筷子，对面前这碗又干又黏的一团，露出尴尬又不失礼貌的微笑，一旁的本地人豪迈得很这是你🆁🌦冒七到正宗滴，下次我带🜽你克！
撩面圣手出山，加上一🔔⛺大勺自调的芝麻酱，加入卤汁搅拌均匀。想要每一根面🏌😬🄛条都均匀入♛🉂味，拌的功力很重要。
要不断的搅动，不断让🔔⛺面条染上酱汁颜色，直到一根根饱满色泽，才是正宗热干面出场的时候。