“麦⛶🞻克,果然没找错你,这⛿批侍应的素质很不错。”
“BOSS你满意就好。”
“嗯,对了,确定好厨师的,尽快计📵🟌算好披萨制作时间。最好,敲定在五分🆘🏵🞝钟之内。”x📴🟁🚋
调配和烤制,五分🉅钟时间🈯应该是差不多⛼☇☽了吧。
至于面粉的揉制,那肯定是要事先就准备🚷🗽好的。
这也有相关机器,杨安也让人去买。
但他不是很喜欢,毕竟用机器🞱揉🆝面粉,效果不佳,口味也不好。
不过没事,🌾🄱🁙他开的🉅是披萨店,也是连锁店,属于快餐的一种。
既然是快餐,那就别太多要求。
至于他自己,当然是另外制作。
“我会让人继续尝试的。不过BOS📵🟌S,自己调配的话,肯定有些口味会不太合适。若是味道不佳,很可能会影响到我们的口碑。”
“没事,你让人多练💬🔼🆁习,最好是各种调配后,该如何让味道变得更好。放心,我对这方面虽然有要求,却没强求一定要做到最好。只要过得去,速度快,有些缺陷我是能够接受的。”
做菜这种事他也算是💬🔼🆁有经验⛿了,自然知⛼☇☽道,某些食材是很难搭配的。
想要让这些搭配🙖弄得好吃,更是需要大力气的。
可他不是高档菜,🉅而只是快餐而已,怎么可能花费力气去琢磨。
只需要统计好💓👙,什么调料🈯该⛿如何配置,大致的数据完成了,到时候按照这数据比例来处理就行。
这几天他也完成了好💬🔼🆁几分比例了,自认还🚷🗽是不错的,但也🝮🎢得其他人来一起尝试。