夏末秋初的小河畔,不少人在此散步纳凉。
河边的草地上有不少供游人休息的石凳,查尔斯他们三人此时正坐在上面用牙签扎着糖渍樱桃🎚吃。
细长的木制一次📢性牙签靠手工制作出来挺麻烦,不过这里的人们有合适的替代品。
这里有种体型适中的🆣刺猬🕱🍜,它们🞴😕🁋身上的刺大概有六到九厘米长。
当遇到危险后它们会蜷缩🕱🍜起来,这时人们会用削尖的长木棍把它们翻过身来,然后从它们柔软的腹部将其刺死。🕴
它们的肉会被吃掉,而😍身上带针的皮肤会被扔进锅里加水煮到沸腾,当刺上的毒液因蛋白质在高温下变性而失效后,这些刺就是最好的🔉⚙👰牙签了。
只见过黄金打造的牙签的琳达还是第一次见到这种廉价的一次性🐙牙签,仍处于好奇宝宝状态的她甚至还用自己的指头试了试牙签锋利否。
“酸!”刚吃下一颗樱桃的🖱🖛戴安娜浑身抖了一下,“这枫糖里面怎么有一股酸味?”
坐在戴安娜左边的查尔斯是回答这个问题的最佳人选,他说道“这时枫糖本身的味道。🝦🍝这🉄边的枫糖浆里,刚采集的时候有一股酸味和苦🔉⚙👰味。”
“采回来的枫糖浆经过熬煮脱水后,里面苦味的成分会和水分一起蒸发掉,这种苦味的成分会让食用者腹🔥泻。”
“但是其中的酸味成分不是那么好去除的,不过这种成分在受热超过一定程度后会分解,所以我们吃的烤肉上🗑🚽😴就没这种味道。”
“而且这种酸味成分有微弱的毒性,🎀🎂🎎吃多的话可以杀死消化道寄生虫,同时也可以当保鲜剂用。”
“哇!”戴安娜立即就发现了重点,“能当做保鲜剂的话,把它提炼出来后岂不🈝⚽🖻是很赚钱?”
“不然你以为🕔我家是怎么赚钱的?”查尔斯说道,“我家就是收购刚采集的枫糖浆后进行深加工,然后出售由这些成分制成的驱虫药剂、保鲜剂等药剂。正因为有这部分药剂的高额利润,所以我们才能低价销售提炼后剩下的枫糖浆的。”
“那种酸味成分是怎么提🕱🍜取出来的?”戴安娜问道。
“商业机密,无可奉告。”🖱🖛查尔斯说道☠,“除非你跟我姓。”
“一边凉快去。”然后😍戴安娜拿起手中的牙🀝签作势要扎查尔斯。