君无极惊🇻🝱讶地看着摆在面前的一盅白🈚花花🐶🄕☾的豆腐脑。
苏志远见🇻🝱她盯着豆腐脑看，笑眯眯地说道“无极你快尝尝，这是珍馐楼的雪花玉露羹，入口即化，又嫩又滑，你肯定喜欢！”
“雪花……玉露羹？⚻🖥”📘🛌君无极嘴角抽搐，不就是豆腐脑吗？居然起了个这么高大上的名字。
不过，她想到前世🉣听过的🄋什么绝代双骄，青龙过🛅🚂🐤江，又觉得释然了。
看来不管在什么地🉣方，喜欢在名字上做文章的都🛅🚂🐤大有人在。
君无极用调羹舀了一点，吃进嘴里后，眉头立刻皱了起来。🐲🃰
这所💡谓的雪花玉露羹，既🄋不够🝉滑，也不够嫩。
也不知道是水加多了，📘🛌还是用的凝固剂不好用🄃🞃，豆腐凝结得不够好，反而呈絮状散开，分明就是豆花。
更让君无🇻🝱极不满意的是，味道隐隐⛹⛹有些苦和涩。
味觉不够灵敏的或许尝不出来，可对她🖾来说就太明显了。
她好奇地问苏志远“外祖父，🝉这雪花玉露羹是用什么做🆏的呀？”
“这个😬……”苏志远摇了摇头，“这雪花玉露羹可是珍馐楼🐲🃰的招牌菜之一，除了他们自己的人🀽之外，至今还没人知道雪花玉露羹到底是怎么做出来的。”
君无极故意问道“外祖父🄋🄋，你不觉得它吃起来有股黄豆味儿吗？”
苏志远摇了摇头，不太敢信“黄豆？不可能吧，那东西都是用来喂马的，可没多少人吃。”😓
事实上黄豆种起来方便，不挑地，⛹产量还行，种的人其实☺🄛♹不少，基本上家家户户都会种这个。
只是会做黄豆的人很⚻🖥少，基本上都是混着糙米🄃🞃一起煮成豆饭吃。
这东西倒🇻🝱也顶饿，就是吃了容易胀气，所以只有穷人和富人家的奴仆和驽马才会吃这个。