银河文学>奇幻小说>微潮晨昏BY余北欢 > 一十六章 : 沮授献计
    陆沉鱼似笑非🌋笑,“你也想带女孩子一起出去自驾吗?”

    “嗯。”

    楚浩害羞了,没敢看她。

    陆沉鱼也有点害羞,于是两人陷入了沉默。

    好在这时,烤鱼🇷端上来了,香喷喷的一大盘,用长方形的干净铁盘子盛放,表面沾着散落的油辣子,撒上葱花,鲜红中透着点点碧绿,热辣的香气扑面而来。

    楚浩递给陆沉鱼一双筷子🏰🝲🏇,“快尝尝,真🃢的很好吃!”

    陆🅅🄌🟚沉🁉🄀🝫鱼一脸好奇,她说自己饿了那是实话,下午没怎么吃,所以现在见到这盘耗儿鱼,顿时胃口大开,十指大📍动。

    她先夹了一块鱼肉送入口中,细细咀嚼🚭,🃢表皮香脆入味,鱼肉厚实滋润,大麻大辣,味厚香浓!

    “嗯嗯嗯!好吃!”陆沉鱼眼睛里📓亮晶晶的。

    楚浩也点点头,夹了一块肉送进嘴里。

    这家耗儿鱼生🌋意一直不错,除了鱼📓肉⛻🟣本身的滋润以外,油辣子也是一绝。

    先用干辣椒、菜籽油,小火快炒,不⛻🟣能🚭炒糊,逼出辣椒的香气🃋,然后用手工捣碎辣椒,最大程度的释放风味,最后用常温的生油搭配炒熟的辣椒搅拌成油辣子。

    而耗儿鱼也是精心挑选,这🞡🕪种鱼肉多刺少,属于深海鱼,出水既死,山城的♿🎋🏡耗儿鱼虽然远近闻名,但实际上吃的都是冻🇝🙞货。

    当然,一般都🌋是刚刚打捞上来就直接⛻🟣⛻🟣冷冻运输,新鲜程度是能保证的。

    耗儿鱼也是搭配火锅的妙品,不☖⛂过烧烤更是一绝,楚浩更喜欢后者,刷油上炉,中火慢烤,烤到表📵皮焦黄,趁热把整条鱼在油辣子里打个滚,最后撒上足量的花椒,麻辣双收,美妙非凡。

    一般而言,大部分山城耗儿鱼用的都是干辣椒面,但老六家🞸的手艺用的则是自己炒的油辣子,在烤油辣子耗儿鱼这一块,他家无论是技艺还是味道方面都属于天花🅲🊣板级别的存在。

    当然也不能光吃鱼,楚浩还点了不少蔬菜。