王青野偏头,竟是之前🚸走街遇上卖豆腐的小贩。
“好🎬🔈些日子没见王郎君出来走街了⛻,没想在这儿碰上🈓♠。”
“是小哥啊,时下不走街了,我在大🎻🖑东街租了个小摊位。”
“唤我周竹就成。”小贩看着坐在椅子上啃着糖葫芦真得劲儿🔱的绵舒:“这位是?”
“弟弟。”
周竹顿时了然:“租了摊📆😦🃥子🗱🝫着实好使的多,也省得费力满📋🙕街跑。”
“改明儿到我摊儿来吃茶啊。”
周竹连忙笑着应承了声:“行。”
两人寒暄了几句便各忙着了,见周竹担着担子走后,绵舒叠起眉毛,怎么总有🖾😏他不认识的人跟王青野打招呼。
“走了,忙了大半天你也累了,☪今天做红烧肉给你吃。”
王青野进肉市里买了五斤肥瘦相间的三层肉,霞城的肉价本就高,再加上是好肉,价格就更高了,五斤肉花了足足两百文,但是少了肯定是不够🍀🄽绵舒吃的,回去少不了还要蒸点鱼。
末了,他又瞧上一笼猪肚一并买了走。
五花肉洗净,切成小方蹲焯水待置,冷油入锅加🍱香叶八角桂皮,葱姜蒜花椒炒香,把切好的肉蹲炸炒至两面金黄,加入冰糖酱油提味,最后加水焖熟均匀上色,半个时辰左右一盆红扑扑,滑嫩甜香且不腻的红烧肉便做好了。
猪肚🎬🔈理好后就着蒜苗炒个脆肚,下饭又🖺🗧下酒。
四角小桌上又是红烧肉又📆😦🃥是脆肚☪,⛻还熬了个鳗鱼,揪着几株小青菜下汤,一桌子菜十分丰盛。
“哟🎬🔈,这王家是来🀳客了不成,灶屋里的🖺🗧饭菜香都蹿到街上来了,怕是很有几个菜。”
前去龙王庙烧香的东家娘子在城外巷停住了脚,同跟着自己的婆子道:“这月的租🚰🗀子交了来没?”