啾啾的小手手和🔔啾啾做的事情真是行程了鲜明的对比。
“鸟的身体我们已经处理好了，现在来吹气。鸟在吹气之前，皮质和肉黏连在一起，为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩，我们需要在皮与肉之间充气。”🛣🞎
江秋秋之前在淘淘网上买了一个复古的情怀推气🆞🐬🂼筒，现在正🚹😗好能🌲派上用场了。
这个步骤大家其实不太看得懂，但没关系！不懂怕什么，🄥⛏🙙大家会吃⚰就行了！
“大概吹到🁥这种皮和肉已经略有间隙的样子就可以进行下一步了🌲。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟，我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概75度的🖏热水，我们捏住食材的脖颈，然后用铁勺将热水均匀的浇在这只鸟上。”
“🆤👝浇热📜水是为了让皮脂回缩一些，去除它身上的腥味。”
水已经浇完🁥了，但江秋秋没有马上进行下一步🗷☫。
弹幕上有人问为啥还不🖏开始，有点期待上火烤的感觉了，江秋秋啧了一声，“之前开直播的时候忘🚈记了鸟浇水后需要自然风干几🕆😬小时……”
听完前📜面那句话，大家都有点揪心，不会吧不会吧，难道🄥⛏🙙今天吃不着。
但很快，江秋秋就用一种很跳的语气拉长说：“这该怎么办呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备！
啾啾这么细心的妹妹怎么可能忘记这么重要🆢的事情！
啾啾从来不让粉🔔丝白等！我☡🀸🁢们来了就肯定有！