红烧🌮🂡🐖鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨🙢🌄子不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大🄱🁒🅎饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是🖷🗍撕🄇下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字🖈🐨了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:🞗“其实吧,最好吃的还是泡玉📦米面贴饼子。🀧⚳🕚”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个🁋🄌🟗东西在海外仙岛上,🍵等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华🀫⛗🚣夏。”
玉📛米原产地是美洲的墨西哥,是🔴🄴印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。🞗🔐⛛
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带回,十六世纪传入华🁩🈟⛏夏🖈🐨。
有传说,早在秦始皇🁋🄌🟗时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然,🗏🚫徐福是没有把玉米种带回来🜷的。
别📛的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这🖷🗍个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。🜷
这个🌮🂡🐖时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫📦芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨📛小刀制造出磨面机后,🐠🁎精磨面粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。