红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简🗯🟈🛍直不要太好。
这烧⛗🚣⛗🚣鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子🗯🟈🛍不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张☗⛉葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃⚫🔙🀾法是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞🚪🖉入口中,那叫才叫个🕙🍢爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其🔤实🗵☓吧,最好吃🁸的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“⚫🔙🀾对的,玉米。那个东西🗵☓在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把🕏🈬🁞玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是🍚🈪🁋印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世⚧📶🟓纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子🚪🖉带回,⚕十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时🔤期,出海寻仙的徐福就曾到达过美🅦洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来🐴的。
别⚫🔙🀾⚫🔙🀾的穿越者是系统送玉米种🗽,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,🛫🟕🝂产量🍮极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当🕘饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精磨面粉,麦子的麸皮也🍊🆚🐇多🗯🟈🛍了起来。🕙🍢
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。